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1，韓國泡蘿卜怎么做
2，超簡單韓式泡蘿卜的做法步驟圖怎么做好吃
3，韓式腌制的蘿卜怎么做啊

1，韓國泡蘿卜怎么做

材料:白蘿卜一個，韓式泡白菜剩余腌汁做法:1.蘿卜洗干凈后一分為四等份，切0.5厘米厚的扇形小片，加入鹽抓勻后腌15分鐘。2.用手輕揉腌過的白蘿卜，將滲出的蘿卜汁倒掉，并將揉搓過的蘿卜片放入有網眼的瀝水筐中，用重物壓住，放于陰涼干燥處約4個小時。3.將蘿卜片用純凈水洗到沒有鹽味后，再放入有網眼的瀝水筐中，用重物壓住，靜置1個小時。4.如上處理好的蘿卜片調入韓式泡白菜腌汁拌勻，室溫下發酵半天后，入冰箱冷藏2天后即可食用。小訣竅: 1、白蘿卜皮的營養很豐富，我習慣不去皮。但是腌制上就要多花心思。1—3步不建議取消或減少。因其能有效去除白蘿卜的苦澀味道，并使蘿卜腌后，較長時間保持爽脆的口感。 2、腌汁可以如韓式泡白菜一樣做法（參見舊文【韓式泡白菜】），也可以吃完泡白菜后，用剩下的湯汁來腌漬。

韓國泡蘿卜怎么做

2，超簡單韓式泡蘿卜的做法步驟圖怎么做好吃

用料白糖 100克（根據自己喜歡）白醋一大勺鹽適量雪碧 1瓶（500ml）白蘿卜 1根韓式炸雞蘿卜的做法白蘿卜切拇指蓋大小，用鹽腌20分鐘腌好的蘿卜塊沖洗干凈，放入干凈的鍋或者碗里，倒入雪碧（蓋沒蘿卜塊），白醋，白砂糖，一點點鹽，白醋和白砂糖根據自己喜歡，一邊加一邊試味道放入冰箱冷藏1-2小時，然后倒入鍋內煮開（不必沸騰，有點小沸騰即可），立馬關火，放涼后就可以吃了，冰箱里冷藏后更好吃。小貼士一定用雪碧替代水，之前我都是用水，導致蘿卜不夠脆，總是軟趴趴的。

用料長的白皮蘿卜 1根洋蔥 1/4個大蔥 1小段鹽少許魚露少許（我沒放）白糖 2大匙韓國辣椒粉 2大匙韓國辣椒醬 2大匙梨 1-2個姜 2片蒜 5-8瓣超簡單韓式泡蘿卜的做法白蘿卜去皮后切成小丁，放入少許鹽用手抓勻，腌20分鐘，備用。洋蔥、大蔥切絲備用大蒜去皮切碎、姜切絲、梨去皮切小塊全部混合用料理機打成泥打成泥的調料盆中加入韓式辣椒粉、辣椒醬、魚露（茱珠不喜歡魚露的腥味，加了少許生抽??）混合將洋蔥、大蔥倒入混合。然后再加入適量糖混合均勻。腌漬好的蘿卜將汁水擠干，擠出的汁水也一并倒入攪拌好的調料中混合均勻。最后，將蘿卜與調料混合均勻即可。放入保鮮盒中，移入冰箱冷藏2小時即可，調好的蘿卜可以嘗一下根據自己喜好調整糖、鹽等的比例！

超簡單韓式泡蘿卜的做法白蘿卜去皮后切成小丁，放入少許鹽用手抓勻，腌20分鐘，備用。洋蔥、大蔥切絲備用大蒜去皮切碎、姜切絲、梨去皮切小塊全部混合用料理機打成泥打成泥的調料盆中加入韓式辣椒粉、辣椒醬、魚露（茱珠不喜歡魚露的腥味，加了少許生抽??）混合將洋蔥、大蔥倒入混合。然后再加入適量糖混合均勻。腌漬好的蘿卜將汁水擠干，擠出的汁水也一并倒入攪拌好的調料中混合均勻。最后，將蘿卜與調料混合均勻即可。放入保鮮盒中，移入冰箱冷藏2小時即可，調好的蘿卜可以嘗一下根據自己喜好調整糖、鹽等的比例！

超簡單韓式泡蘿卜的做法步驟圖怎么做好吃

3，韓式腌制的蘿卜怎么做啊

1.白蘿卜洗凈、去皮，切成1厘米見方的小塊，放入容器中，加入少許的鹽攪拌均勻，然后腌漬出水使蘿卜丁軟化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去鹽分，瀝干。腌漬的時間大概為1個小時左右。當成簡單的涼拌菜吃，也可不必腌漬這么久，只要蘿卜腌出水就可以了。鹽不要放太多，免得咸得發苦。 2.小蔥切段；姜和蒜也要切碎。 3.這時蘿卜和腌漬的調料都已經準備好了，只需將它們混合就可以了，將腌漬好的白蘿卜加入調料攪拌均勻，放到保險盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的話，放入冰箱腌漬2個小時也就可以吃了。

材料白蘿卜2根（約3-4斤），鹽2湯匙，糖1湯匙，魚露3湯匙，紅椒粉3湯匙，切碎的大蒜1湯匙，切碎的姜1/2湯匙，蔥4根，切成5厘米做法1.蘿卜去皮切成2.5厘米左右的塊，然后放在一個大碗里，加入鹽和糖混合。腌1小時。 2.把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在一個小碗里混好。 3.濾去白蘿卜的水，然后把魚露混合物灑在蘿卜上面，攪拌好。再加入蔥混合。 4.最后，把混合好的材料放進可密封的瓶子里，在室溫下放1天，然后放進冰箱里保存。材料白蘿卜約4條，鹽一碗，糖200克，醬油1碗，米酒1/2碗，香麻油1/2碗，工研白醋1/2碗，紅辣椒(大)約4條，小辣椒23個做法1.將白蘿卜洗凈，連皮切塊，(每塊要帶皮) 2.將切好的連皮蘿卜放入盆里，一層蘿卜一層鹽，腌約半小時出澀水后，沖下清水后，將擰干的蘿卜用魚網或洗衣網裝好，放入洗衣機內脫水.<吾家獨門秘訣> 3.濾干的白蘿卜和腌料均勻翻拌，放冰箱2天就可吃.每天要拿出來上下翻拌一下.讓其入味均勻. 做出來的是一般辣，小孩也可接受.愛吃辣點的，就再多加辣椒份量，或拿出來吃前，再拌辣椒醬后裝碟. 材料白蘿卜一個，韓式泡白菜剩余腌汁做法1.蘿卜洗干凈后一分為四等份，切0.5厘米厚的扇形小片，加入鹽抓勻后腌15分鐘。 2.用手輕揉腌過的白蘿卜，將滲出的蘿卜汁倒掉，并將揉搓過的蘿卜片放入有網眼的瀝水筐中，用重物壓住，放于陰涼干燥處約4個小時。 3.將蘿卜片用純凈水洗到沒有鹽味后，再放入有網眼的瀝水筐中，用重物壓住，靜置1個小時。 4.如上處理好的蘿卜片調入韓式泡白菜腌汁拌勻，室溫下發酵半天后，入冰箱冷藏2天后即可食用。

這個步驟有點多

韓式腌制的蘿卜怎么做啊