豬耳朵怎么炒才好吃呢2，豬耳朵怎么炒的最好吃3，豬耳朵怎么炒好吃1，豬耳朵怎么炒才好吃呢用到了：生豬耳朵、老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、蔥（打成蔥結）、桂皮、花椒粒少許、料酒1、豬耳朵整理干凈，放入清水中焯一下撈起2、鍋洗干凈后再放清水，放入上述調料，大火煮上5分鐘3、放入豬耳朵大火煮開，繼續煮上10分鐘之后轉小火慢慢鹵吧，到自己喜歡的熟爛程度，可以用筷子戳一下試試，取出晾涼。2，豬耳朵怎么炒的最好吃小炒豬耳朵步驟1小炒豬耳朵的做法大全豬耳朵提前切好備用步驟2小炒豬耳朵的做法圖解香蔥，青椒分別切段備...

方法如下:1.把耳朵的跟部的肥肉去掉，把豬耳朵切絲，讓它不那么油膩,鹵水豬耳朵的烹飪技巧1,1.取一塊臘豬耳朵用溫水沖洗干凈，用刀刮去豬耳朵表面的毛和雜質,同時豬耳朵也是肉菜,豬耳朵的味道很不錯，尤其是作為涼菜吃的“紅燒豬耳朵”，入口柔韌爽脆，好吃不膩，膠質豐富,鹽水豬耳朵可以蘸辣椒醬吃,豬耳朵拌蔥食材:鹵制豬耳朵一個。1、豬耳怎么炒好吃食材:豬耳朵(腌制的豬耳朵)一塊、青椒一塊、干紅辣椒適量、蒜5根、蔥一把、糖一茶匙、醬油一茶匙、油適量。1.取一塊臘豬耳朵用溫水沖洗干凈，用刀刮去豬耳朵表面的毛和雜質。2...