2.炒鍋用油燒熱，將蔥花放入炒鍋，倒入肉片翻炒至收縮，加入綠蒜苗、生抽、鹽、料酒、味精翻炒幾下，然后起鍋裝盤,先把鍋里的肥肉炒到油出來，再放入瘦肉一起炒,蒜苗烤肉也是食堂最愛吃的菜,蒜苗炒肉丁蒜苗炒肉丁的食材蒜苗1斤里脊肉(約400g)5淀粉、蛋清、1醬油、1茶匙蠔油、1茶匙鹽、2瓣蒜/1233,帶皮洗豬五花肉。1、蒜苗肉丁怎么炒蒜苗炒肉丁蒜苗炒肉丁的食材蒜苗1斤里脊肉(約400g)5淀粉、蛋清、1醬油、1茶匙蠔油、1茶匙鹽、2瓣蒜/1233。第三步:用手抓3space?肉丁中的鹽醬油蛋清淀粉，然后抓少量...