●Chao鮮族辣白菜主料:Da白菜10斤輔料:鹽200克、姜20克、蒜250克、250克、細紅椒面200克、香菜,3.準備:將大白菜洗凈瀝干水分，揭開每片葉子白菜并均勻撒鹽；之后將白菜放入合適的容器中，腌制10到15個小時,正宗韓式麻辣燙白菜腌制方法如下:1。1、鮮族辣白菜配料及做法●Chao鮮族辣白菜主料:Da白菜10斤輔料:鹽200克、姜20克、蒜250克、250克、細紅椒面200克、香菜。2.鹽水燒開，放涼，倒入裝有白菜(淹沒白菜)的缸中，腌制3-4天，取出白菜，洗兩遍，控干水分；3.姜、蒜剁成泥，...