東北鐵鍋燉魚怎么做好吃東北鐵鍋燉魚的做法步驟1.魚洗干凈切三段2.準備蔥姜蒜，香菜，白芷，鹽，生抽，味精，糖，一點點醋，我用的香醋，幾滴就可以，白芷是必須有的要不出不來那個香味兒3.把魚放到油里面煎到兩面黃色就可以，不要煎過頭了，要是怕煎碎就打個雞蛋液把魚放進去裹一層在煎，就這樣就可以了4.煎好魚剩的油不要到出來，趁熱里面加入蔥姜，干辣椒然后把魚放進去，加如十三香，生抽，糖醋各一點就好，然后加沒過魚的水，加入白芷，鹽，蓋上蓋子開始燉，如果魚太大水末不過可以中途翻一下，開鍋后轉小火慢燉，5.最后鍋里面剩...

怎樣做鐵鍋燉魚2，鐵鍋燉魚怎么弄呢3，正宗鐵鍋燉魚怎樣做1，怎樣做鐵鍋燉魚鐵鍋燉魚的做法是屬于比較復雜的，且每個人的做法可能都不一樣，所以還是建議你直接到店里面去品嘗咯。你也可以嘗試一下鐵鍋燉魚的升級產品——妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，三分即熟，魚鮮肉嫩，五個口味供你選擇哦。2，鐵鍋燉魚怎么弄呢食材編輯主料：鯉魚（草魚、武昌魚也可以）、豆腐。鐵鍋燉魚配料：蔥、姜、辣椒、花椒。調料：食用油、料酒、醬油、醋、鹽、雞精、胡椒粉（也可不放）。做法編輯1、將新鮮的魚去鱗、去鰓、去除內臟、清洗干凈，然后在魚的肚子里放...

鐵鍋燉魚的做法步驟圖鐵鍋燉魚怎么做好吃鐵鍋燉魚的做法食材主料鯽魚適量輔料黃豆醬適量適量蔥適量姜適量蒜適量油適量醬油適量步驟1.把魚去鱗。去內臟，清洗干凈2.滿滿一大盆，3.在院子里架起鐵鍋，放油蔥姜蒜爆香4.放辣椒，大醬5.放十三香6.最后放醬油。7.放入山泉水。8.最后放魚，稍加一點鹽調味。9.架木材急火燒二十分鐘。10.最后用小火慢慢燒二十多分鐘。鮮美的鐵鍋燉魚。完成了，加上自己去周圍挖的山野菜，多么的享受。2，燉魚的做法家常燉魚的做法：用料：鯉魚1條、大蔥3小段、姜3片、蒜4瓣、生抽2勺、白糖1...

鐵鍋清燉魚湯的原料配方:老母雞2只，豬筒骨3公斤，排骨2公斤，鴨掌1公斤，調料包,主料有鯉魚(草魚、武昌魚都可以)、豆腐等,如草魚、鯉魚、武昌魚等,鐵鍋燉魚屬于川菜，味道鮮美，營養價值豐富,鐵鍋燉魚食材:鯉魚，(草魚、武昌魚也可以)豆腐,鐵鍋燉魚主要是吃魚而不是喝魚湯，所以在做鐵鍋燉魚的時候，需要選擇一些刺少的魚,鐵鍋燉魚是一道美味。1、鐵鍋燉魚怎么燉鐵鍋燉魚如何燉1。材料:草魚1條，豆腐，白菜，粉條。2.調料:麻辣調料，胡椒粉，番茄醬，料酒，蒜蓉醬，姜片，蒜瓣，蔥，辣椒油，蠔油。3.鹵魚材料:鹽、料酒、...