羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。河南燴面比較實(shí)惠，根據(jù)題主描述，那么河南燴面和外省市的面有什么差距嗎，燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，單就河南燴面本身來(lái)他和蒸面條、胡辣湯一樣，是河南主食的標(biāo)志，河南燴面的優(yōu)點(diǎn)是量大，燴面的湯菜豐富，比較實(shí)惠，湯味厚重濃香。1、河南的燴面怎么做？河南燴面精講方法：燴面最主要的是湯，選新鮮羊肉做湯即可，湯的做法：羊棒骨提前一夜流動(dòng)水侵泡，第二天戳水，打去浮沫，一百斤水十斤骨頭，三個(gè)羊腦打碎一起燉，蔥姜，大火兩個(gè)半小時(shí)，料粉，大料小火炒香晾涼打碎，調(diào)味粉鹽味精，...

人們常說(shuō)的“河南燴面”多指的是鄭州的“羊肉燴面”，但其實(shí)在河南的18個(gè)地級(jí)市中，還有很多城市的燴面都非常好吃，如。河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的，燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史，洛陽(yáng)的各大牛、羊肉湯館，中午都有燴面出售，區(qū)別就是你要選好，因?yàn)橛行^懶省事，用的是機(jī)器制作的“燴面胚子”；有些則是自己手工加工的燴面胚子(這類(lèi)的好吃)。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“...

河南燴面比較實(shí)惠，根據(jù)題主描述，那么河南燴面和外省市的面有什么差距嗎。河南燴面所用的面為扯面，類(lèi)似于拉面，但稍有不同，單就河南燴面本身來(lái)他和蒸面條、胡辣湯一樣，是河南主食的標(biāo)志，河南燴面的優(yōu)點(diǎn)是量大，燴面的湯菜豐富，比較實(shí)惠，湯味厚重濃香。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能找到相關(guān)一些資料，一個(gè)是鄭州，一...

河南燴面，既然冠以河南，當(dāng)然是河南人的美味佳肴。河南燴面還有一個(gè)名稱(chēng)叫抗日面，說(shuō)在上海吃燴面的人，有可能還是河南人，也有可能是上海人，或者還有其他地方的人，關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)...

鄭州燴面，方城燴面，尉氏燴面，許昌燴面，信陽(yáng)燴面，洛陽(yáng)燴面等等等等。河南燴面比較實(shí)惠，根據(jù)題主描述，那么河南燴面和外省市的面有什么差距嗎，羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等，河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能...

鄭州燴面，方城燴面，尉氏燴面，許昌燴面，信陽(yáng)燴面，洛陽(yáng)燴面等等等等。河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的，人們常說(shuō)的“河南燴面”多指的是鄭州的“羊肉燴面”，但其實(shí)在河南的18個(gè)地級(jí)市中，還有很多城市的燴面都非常好吃，如。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能...

河南燴面的優(yōu)點(diǎn)是量大，燴面的湯菜豐富，比較實(shí)惠，湯味厚重濃香。河南燴面的面也是抻拉的寬面，河南燴面比較實(shí)惠，根據(jù)題主描述，那么河南燴面和外省市的面有什么差距嗎，河南的燴面是湯面，從湯面的吃法上來(lái)燴面的湯菜以及制湯，代表了河南菜口味的主體風(fēng)格。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能找到相關(guān)一些資料，一個(gè)是鄭州，...

全國(guó)從東到西，從南到北的祖國(guó)大地上，到處都有賣(mài)河南燴面的，前幾天我到上海去，在那夜市上，己就有賣(mài)鄭州牛羊肉燴面的，我在長(zhǎng)沙也找到了鄭州羊肉燴面館，在武漢市也有賣(mài)鄭州羊肉燴面的，在福州市也有賣(mài)鄭州羊肉燴面的，我在廣州也有賣(mài)鄭州羊肉燴面的。鄭州的羊肉燴面賣(mài)到全國(guó)各地，新疆各地開(kāi)的都有河南燴面館。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名...

提起河南的特色小吃燴面，也是鄭州的一張生活名片，恐怕我們平時(shí)吃飯，談?wù)撟疃嗟木褪菭Z面和胡辣湯，現(xiàn)在街邊的燴面館是越開(kāi)越多，但是味道確實(shí)是沒(méi)有以前好吃了，這到底是為什么呢，真是耐人尋味。河南要發(fā)明鄭州燴面，那是你的權(quán)利和自由，別扯上蘭州牛肉面是河南發(fā)明的呀。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能找到相關(guān)一些資料...

其中，在蕭記燴面的記載上，創(chuàng)始人蕭洪河原是鄭州國(guó)營(yíng)長(zhǎng)春飯店做伊府面的師傅，是從自己拿手的伊府面中找到了靈感，將味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的海參、魷魚(yú)加入羊肉燴面中，稱(chēng)之為三鮮燴面。下面方城燴面的來(lái)源則能從側(cè)面證實(shí)一下?tīng)Z面的由來(lái)，在方城縣全城歡慶的煙花里，在孔廟的舊街上碗香居的原處，一家飯鋪隆重開(kāi)業(yè)，紅綢繞邊的黑底金字匾額上赫然寫(xiě)著四個(gè)大字。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因...

河南燴面風(fēng)格太多，一個(gè)地方一種方法，想學(xué)哪里的就去哪里學(xué)，教這個(gè)估計(jì)很多，因?yàn)楹?jiǎn)單，估計(jì)也不會(huì)貴了。燴面是河南的傳統(tǒng)美食，隨著時(shí)代和生活的不斷發(fā)展，這種面食已經(jīng)走向全國(guó)各地，成為了河南的一張美食名片，原陽(yáng)燴面原陽(yáng)燴面，準(zhǔn)確的叫法應(yīng)該是原陽(yáng)羊肉燴面，是產(chǎn)自河南省原陽(yáng)縣的燴面的簡(jiǎn)稱(chēng)，具有湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的特色。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)...

鄭州燴面，方城燴面，尉氏燴面，許昌燴面，信陽(yáng)燴面，洛陽(yáng)燴面等等等等。羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等，河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的，河南燴面所用的面為扯面，類(lèi)似于拉面，但稍有不同。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能找到相關(guān)一些資料，一個(gè)...

長(zhǎng)垣市最早燴面是東街那家，1979年開(kāi)店，沒(méi)有招牌店名，臨街兩口大鍋，放滿(mǎn)羊肉，突突冒熱氣，燴面直接下煮肉鍋里，那時(shí)羊肉便宜，8毛一碗燴面，能盛幾大塊羊肉，那羊湯也是濃香，鮮美，現(xiàn)在是想起真的是回味無(wú)窮啊。米河燴面米河燴面，著名的是老帖燴面，與其它種燴面不同，湯少面多肉多，不以喝湯美顏為主，主要是面勁道、肉香，吃起來(lái)香純且不膩，在鞏義米河當(dāng)?shù)兀浅Ｓ忻總€(gè)在外的家鄉(xiāng)人，回到家里都會(huì)到街上去品嘗一番，只因做這燴面的是回民，推廣力度不大，但已是當(dāng)?shù)氐囊坏烂浴?、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源...

鄭州燴面，方城燴面，尉氏燴面，許昌燴面，信陽(yáng)燴面，洛陽(yáng)燴面等等等等。河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的，河南燴面還有一個(gè)名稱(chēng)叫抗日面，人們常說(shuō)的“河南燴面”多指的是鄭州的“羊肉燴面”，但其實(shí)在河南的18個(gè)地級(jí)市中，還有很多城市的燴面都非常好吃，如。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從...

河南燴面應(yīng)該數(shù)鄭州燴面比較有名了，河南燴面（鄭州燴面）湯用的是羊骨羊肉熬湯，面拉的是寬的。人們常說(shuō)的“河南燴面”多指的是鄭州的“羊肉燴面”，但其實(shí)在河南的18個(gè)地級(jí)市中，還有很多城市的燴面都非常好吃，如，鄭州燴面，方城燴面，尉氏燴面，許昌燴面，信陽(yáng)燴面，洛陽(yáng)燴面等等等等。1、河南燴面是哪里流傳過(guò)來(lái)的？關(guān)于河南燴面的發(fā)源，有一個(gè)傳說(shuō)是和唐太宗李世民相關(guān)，但這類(lèi)傳說(shuō)太多了（比如最著名的“珍珠翡翠白玉湯”），最后都被證明是假的。目前已經(jīng)很難考證，因?yàn)橄嚓P(guān)歷史文獻(xiàn)中并無(wú)記載，但我們從河南最著名的兩個(gè)燴面發(fā)源地卻能...