水煮蝦的做法大全白灼蝦的做法大全白灼基圍蝦原料：基圍蝦、蔥、姜、醬油。做法：1、基圍蝦洗凈，刮去蝦線，瀝干備用；2、加入適量清水，放入切好的蔥白和姜片，倒入少許白酒，水開后放蝦灼熟，變紅即可；3、出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。，撈起來瀝干水份；4、在小碟內(nèi)倒入海鮮醬油，加入日本青芥末。主料：基圍蝦500克輔料：紅辣椒25克調(diào)料：生抽50克香油5克鹽5克姜10克小蔥10克花生油5克各適量白灼蝦的做法：1.將鮮蝦洗凈；2.辣椒絲放在味碟上；3.用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、香油、蔥絲、姜末、鹽拌勻；...

富貴紅火大明蝦怎么做好吃又簡單做法圖解分享白灼2，簡單白灼蝦做法1，富貴紅火大明蝦怎么做好吃又簡單做法圖解分享白灼主料大蝦：500輔料番茄沙司：6茶匙糖：10茶匙鹽：1茶匙花雕酒：1湯匙蔥：適量姜絲：適量具體步驟第一步1.大蝦洗凈，剪去須腳，挑出蝦線。第二步2.沖洗干凈后用廚房紙巾抹干水分。第三步3.放在盤子里備用。第四步4.鍋內(nèi)放少許油燒熱，下入蔥姜絲稍煎。第五步5.放入大蝦煎至變色定型。第六步6.放入番茄沙司、糖、鹽、花雕酒小火煨至汁干色濃。烹飪技巧1.去蝦線的方法是在距蝦頭第二節(jié)處，用牙簽輕輕挑...

大明蝦怎么做好吃大明蝦的吃法大明蝦是一道美味的菜肴。中國明對蝦又稱東方對蝦，舊稱中國對蝦，屬節(jié)肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。過去常因成對出售，故稱對蝦。主要材料大明蝦1、蘆筍、土豆球、百里香、白酒、檸檬汁調(diào)味料洋蔥末、蒜泥、奶油、黃油、鹽、胡椒做法(1)大明蝦剖開背殼，抽去沙筋，用洋蔥末、百里香你說呢...2，大明蝦怎么做才更好吃步驟蒜蓉粉絲大明蝦的做法步驟11.食材準備：大明蝦4只、粉絲（已泡軟）、蔥末、姜末、蒜末、辣醬、蒸魚豆鼓。蒜蓉粉絲大明蝦的做法步驟22.大明蝦洗凈，剪去蝦搶和蝦須...

本文目錄一覽1，大明蝦怎么做好吃大明蝦的吃法2，大明蝦怎么做3，大明蝦怎么做才更好吃4，大明蝦的做法5，大明蝦怎樣做比較好吃1，大明蝦怎么做好吃大明蝦的吃法大明蝦是一道美味的菜肴。中國明對蝦又稱東方對蝦，舊稱中國對蝦，屬節(jié)肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。過去常因成對出售，故稱對蝦。主要材料大明蝦1、蘆筍、土豆球、百里香、白酒、檸檬汁調(diào)味料洋蔥末、蒜泥、奶油、黃油、鹽、胡椒做法(1)大明蝦剖開背殼，抽去沙筋，用洋蔥末、百里香你說呢...{0}2，大明蝦怎么做香辣大明蝦用料明蝦20只料酒1勺姜片適量...

和其他蝦一樣，大蝦中的蛋白質(zhì)在高溫下會變性，蝦黃素會氧化成蝦紅素然后變紅，所以很多食客稱之為“大紅蝦”,大明對蝦與刀額新對蝦的營養(yǎng)差異1,1、大明蝦類與刀額新對蝦的形態(tài)差異1、大明蝦類:大明蝦類外形與斑節(jié)對蝦相似，額頭有刺，蝦須長，復眼，胸前有五對足，腹部有五對臺階,大明蝦:大明蝦肉質(zhì)鮮美，富含蛋白質(zhì),大明蝦又稱大蝦(帶大條)、大紅蝦、敏蝦、對蝦等。1、大明蝦的做法大明把蝦的后殼剖開，去掉沙筋，用蔥末、百里香、白酒、檸檬汁、蒜泥、黃油腌制。腌制大明蝦放入煎鍋炸至金黃色，再放入烤箱烤至熟。土豆焯一下，炸至金...