和湯圓皮由干糯米粉加水制成，內(nèi)聚性好，表面較光滑，湯汁清澈,元宵煮熟后膨脹迅速，大于湯圓,湯圓的方法就像包餃子一樣,元宵和湯圓不是一種食物,元宵和湯圓完全不一樣,湯圓的味道比較濃郁,湯圓大多是機(jī)器做的,湯圓的味道比較濃郁,現(xiàn)在有人趕新潮流，做水果湯圓，榴蓮,現(xiàn)在有人趕新潮流，做水果湯圓，榴蓮。1、元宵和湯圓一樣嗎?元宵和湯圓不是一種食物。元宵和湯圓完全不一樣。本質(zhì)區(qū)別在于制作工藝:元宵是“卷”的，而湯圓是“包”的。元宵節(jié)的味道比較簡單。傳統(tǒng)的元宵節(jié)只有一種甜的味道。一般做元宵的時候會放芝麻，桂花，豆沙進(jìn)去...