麻辣魚頭怎么做2，麻辣魚頭的制作方法3，麻辣魚頭這道菜怎么做4，麻辣魚頭怎么做1，麻辣魚頭怎么做麻辣魚頭原料：魚頭、蔥、姜、蒜。調料：精鹽、老抽、料酒、白糖、豆瓣醬、花椒粉、粉芡、色拉油、高湯。制作過程：1.將魚頭洗凈，拍上粉芡入油鍋炸熟撈出待用。2.鍋內留底油，下蔥、姜、蒜炒香后，放入高湯、調料燒開，再放入魚頭燒透即可裝盤食用。特點：色澤紅亮、麻辣鮮香。溫馨提示：1.魚頭不宜太大，收汁時間要長。2.此菜不宜太淡。2，麻辣魚頭的制作方法一制作麻辣魚頭火鍋的原料：1.主料：鮮活鰱魚1條（約1500克）。...

麻辣魚的做法是什么啊2，麻辣魚這道菜怎樣做1，麻辣魚的做法是什么啊麻辣魚的做法1、主料：選新鮮草魚，大小根據需要。然后北豆腐，不老不嫩的輔料：一頭大蒜（一定要一頭），干紅辣椒，花椒，姜，蔥，料酒，醬油，鹽2、做法：A、將魚去頭、尾，切成小塊，然后加入適量鹽、花椒、料酒，拌好，腌制半小時左右B、將豆腐切塊，姜切片，蒜剝好，蔥切段，備用C、鍋中放入多一些的油（魚肉不出油），然后將紅辣椒和花椒放入，一會后將蔥、姜、蒜一并放入，出味后放魚，慢慢翻幾下后，加入適量的水（沒過魚），然后加入豆腐，和一點醬油（調色）...

麻辣魚塊怎么做我認為是先用料腌味去腥，再炸，炒料和麻辣醬炒香，下水適量調味，下魚燜入味上芡亮油2，麻辣魚塊的做法1、處理魚塊，將魚塊洗干凈，切塊。2、放入盆內，在撒上少許鹽，胡椒，花椒姜片。攪拌均勻。放到太陽下曬2-3個小時。這個步驟，主要是去腥，入味，控水。讓魚肉入味的同時，肉更緊致。3、切好干辣椒，蒜瓣，蔥段，姜切片。把其他的食材處理好裝盤。就可以開始起鍋了。4、起鍋，燒至5成熱，加入姜片，蒜瓣，干辣椒，胡椒。5、小火爆香，再把調料鏟出，放入魚塊進行煎。6、將魚塊煎至金黃，再把剛才的調料倒入鍋內。...

麻辣魚片的做法是什么用料：兩斤左右的花鰱魚一條，芹菜一兩，蒜苗一兩，香蔥一兩，豆瓣一大匙，油辣椒三大匙，花椒粉一大匙，老姜一小塊，蒜兩瓣，醬油兩大匙，料酒兩大匙，淀粉兩大匙，加水兌成芡汁，鹽、味精適量做法：1、花鰱魚整理干凈后，取凈肉片成片2、芹菜、蒜苗、香蔥洗凈，切段；老姜、蒜洗凈，切末3、在魚片中放鹽、料酒、水淀粉拌勻碼味十分鐘以上4、鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味5、加進約一斤湯或水，下芹菜、蒜苗、蔥、料酒、醬油、鹽、味精燒約兩分鐘，將鍋中輔料撈出裝盤6、把魚片放入鍋里...

本文目錄一覽1，各位老大請問誰告訴我豆鼓魚罐頭里的魚是怎么做出來的感謝幫忙2，麻辣魚的做法3，麻辣鱈魚的家常做法大全怎么做好吃視頻4，tiramisu怎么做5，麻辣水煮魚做法1，各位老大請問誰告訴我豆鼓魚罐頭里的魚是怎么做出來的感謝幫忙先去買豆豉醬,再買一條小魚，先把魚處理好，在鍋里放些油，把魚放下去炸，要不停翻動。3分鐘后放豆豉，和小魚（黃魚）一起炒一下，就可以出鍋了去打豆鼓魚罐頭客服電話！就知道了！{0}2，麻辣魚的做法用料：魚，蔥，姜，蒜，花椒，干辣椒，胡椒粉，雞精，味精，豆瓣醬隨意、配菜隨意，我們...

本文目錄一覽1，麻辣火鍋魚的做法步驟圖2，麻辣魚火鍋的家常做法大全怎么做好吃3，麻辣魚火鍋怎么做視頻4，麻辣魚火鍋的做法1，麻辣火鍋魚的做法步驟圖用料花椒適量大蔥根料酒適量生姜6片生抽2小匙花生碎適量香菜適量木耳菜適量豆腐一塊豆腐干2張麻辣魚火鍋的做法黑魚身子和魚頭分開，身子切片，放蔥姜，花椒，料酒，生抽拌開。腌制2個小時麻辣魚火鍋的做法步驟1放蔥姜，煎魚頭，加水煮至開，后變小火燉1-2小時。備用麻辣魚火鍋的做法步驟2把各種蔬菜洗凈，切好備用麻辣魚火鍋的做法步驟3在煮好的魚湯里放入麻辣調料，煮開，放入豆制...

本文目錄一覽1，的做法水煮麻辣魚怎么做好吃2，水煮麻辣魚怎么做3，煮麻辣魚的步驟4，怎么做水煮麻辣魚1，的做法水煮麻辣魚怎么做好吃食材用料：辣椒2113、鹽油[圖]油味精[圖]味精相克食物麻椒[圖]麻椒醋[圖]醋相克食物糖[圖]糖相克食物豆瓣醬[圖]豆瓣醬相克食物蔥[圖]蔥相克食物姜[圖]姜相克食物蒜[圖]蒜相克食物雞精菜譜做法：5261水煮麻辣魚的做法圖解11.將魚腌好（將魚洗好后用鹽、淀粉和料酒腌好。也可以用魚作料里的）腌好后再洗一下。再腌一次同時也要注意放鹽的量水煮麻辣魚的做法圖解22.將油4102...

魚頭火鍋的做法麻辣魚頭火鍋的做法：麻辣魚頭火鍋的用料胖頭魚頭1斤半、娃娃菜6瓣、金針菇3兩、海鮮丸雜燴半斤火鍋底料3勺、辣椒花椒若干.麻辣魚頭火鍋的做法步驟步驟1首先把魚頭洗干凈，用3勺料酒腌制10分鐘去腥。步驟2、腌制魚頭時，準備其他配菜.步驟3準備火鍋底料，用的是重慶橋頭底料，是男朋友重慶總部發的，味道真的非常好。步驟4鍋中倒入少量油，放入生姜和魚頭兩面煎金黃步驟5放入辣椒和花椒煸炒一會步驟6倒入3勺火鍋底料步驟7加入兩碗水，煮開就可開吃啦，超級簡單有木有，想吃什么配菜自己放。味道鮮美，香辣可口的...

3.鍋里放油，先炒蒜，再放花椒、蔥、姜入鍋，再炒魚刺，再放山椒,草魚、豆芽、蔥、姜、泡椒、花生油、鹽、雞精、干辣椒、蒜1,然后用筷子把魚片一片一片的放進鍋里,用刀把魚頭剁下來，從中間切開,3斤以上的魚，一半就夠了,6.鍋中加入花生油，放入干辣椒和花椒，煨出辣味約2分鐘,從魚尾處切成魚片，用紅薯淀粉抓勻。1、麻辣魚怎么做麻辣魚的家常做法草魚、豆芽、蔥、姜、泡椒、花生油、鹽、雞精、干辣椒、蒜1。用刀把魚頭剁下來，從中間切開，3斤以上的魚，一半就夠了。從魚尾處切成魚片，用紅薯淀粉抓勻，2.豆芽洗凈，各種調料待用...