蘿卜羊肉煲怎么做蘿卜羊肉煲天氣寒冷的時候來個蘿卜羊肉煲是最好的，白蘿卜口味清甜，促進消化，羊肉能補充能量。寒冷的日子吃個熱氣騰騰的蘿卜羊肉煲，暖身驅寒。主料：羊腿600克白蘿卜1條輔料：大蔥1條小米椒3個姜1塊蒜3瓣生抽3湯匙老抽2湯匙料酒2湯匙八角5克孜然粉5克冰糖3顆食鹽2克做法：1.主料準備好;羊肉切塊，冷水下鍋，煮出血水后撈出控干2.姜蒜、大蔥、辣椒切碎;將切好的姜蒜、大蔥、辣椒放油鍋爆香3.隨后放焯好的羊肉拌炒;拌炒至羊肉微焦后放生抽、老抽、料酒，烹出香味4.調入八角粉、孜然粉;兌入適量熱水...

material羊肉最好是帶骨頭的，白的蘿卜、魔芋(我選擇魔芋而不是豆腐，因為燉的時間長，魔芋可以保證湯，蔥、姜、枸杞少許、鹽、雞精、料酒、醋、魚露做法1..蘿卜魔芋去皮，洗凈切片，沖洗干凈,4.將羊肉放入鍋中，倒入一些水,等水開了，再加羊肉漂燙水洗,1，換羊肉的刀，切成小塊,2.去皮蘿卜用刀切成小塊,3.將砂鍋放在火上，加入羊肉、大蔥、姜和少許醋去腥，慢慢燉羊肉，至熟,6.取出羊肉倒入砂鍋。1、羊肉蘿卜煲怎么做material羊肉最好是帶骨頭的，白的蘿卜、魔芋(我選擇魔芋而不是豆腐，因為燉的時間長，魔芋...