甘蘭的營(yíng)養(yǎng)和功效2，包菜是什么菜啊3，洋白菜什么菜4，卷心菜的原產(chǎn)地5，甘藍(lán)和洋白菜有什么區(qū)別6，哪種菜是卷心菜它是包椰菜嗎1，甘蘭的營(yíng)養(yǎng)和功效甘蘭又稱(chēng)甘藍(lán)，性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，并含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗?jié)円蜃樱虼顺Ｊ秤酶仕{(lán)對(duì)輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質(zhì)長(zhǎng)期食用。另外含有一些硫化物的化學(xué)物質(zhì)，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘...

雖然青甘藍(lán)和包菜的外形長(zhǎng)得比較相似，但實(shí)際上青甘藍(lán)不是包菜，青甘藍(lán)吃起來(lái)也是非常香脆可口的，青甘藍(lán)的顏色一般是深綠色的，但是青甘藍(lán)的內(nèi)葉一般呈淡黃色,什么是甘菜,,青甘藍(lán)并不是包菜,重要的甘藍(lán)菜有芽甘藍(lán)、無(wú)頭甘藍(lán)、結(jié)球甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、紅甘藍(lán)等，前四種甘藍(lán)，都名列美國(guó)防癌協(xié)會(huì)建議的三十種防癌蔬果,,甘菜：即甘藍(lán)菜。{0}1、牛心菜跟甘藍(lán)的區(qū)別牛心菜跟甘藍(lán)的區(qū)別:1、它們的顏色不一樣。2、營(yíng)養(yǎng)成分不同紫甘藍(lán)和牛心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也沒(méi)有太大區(qū)別，但是紫甘藍(lán)這種蔬菜中含有大量的花青素，普通包菜中卻沒(méi)有這種營(yíng)養(yǎng)成分，而...