因此，喝酸奶的最適宜時間應在飯后2小時以內，此時胃液的PH值一般已升至5左右，較適宜于嗜酸乳桿菌的存活與生長，從而有利于發揮其獨特的保健功效為什么達能碧悠酸奶是由蒙牛制造的啊,如空腹時喝酸奶，此時胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降，從而達不到酸奶應有的保健功效,于是達能最近推出了所謂碧悠酸奶，其實還是達能特濃奶,達能特濃酸牛奶和達能碧悠有什么不同。
達能是蒙牛的第二大股東，達能的酸奶業務和蒙牛的酸奶事業部一起組建了一個合資公司，但碧悠還是主要在原來的達能工廠生產，所以品質沒有任何變化。蒙牛的清遠，馬鞍山和金華工廠也有一部分碧悠生產，但所有原材料和工藝也都是達能認證的，所以消費者可以放心飲用
飯后2小時以內嗜酸乳桿菌的存活與胃腸道中的酸堿度密切相關。據醫學研究部門的細菌學培養試驗結果表明，嗜酸乳桿菌在PH值5.4以上的環境中生長繁殖良好，而在PH值2以下則難以存活。如空腹時喝酸奶，此時胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳桿菌將被殺滅或使活力嚴重下降，從而達不到酸奶應有的保健功效。因此，喝酸奶的最適宜時間應在飯后2小時以內，此時胃液的PH值一般已升至5左右，較適宜于嗜酸乳桿菌的存活與生長，從而有利于發揮其獨特的保健功效
3、達能特濃酸牛奶和達能碧悠有什么不同?各有什么特點?前者:適應于所有人群，是全家共享的健康產品。產品特點：由新鮮牛奶經均質而成，更易吸收，新鮮的草莓味和豐富的營養全面保留，獨特的新鮮屋包裝衛生安全，飲用方便，在4度下可保存10天。后者:新上市的達能碧悠酸牛奶，就是將美味與調節腸胃功能相結合，幫助經常坐辦公室的都市女性改善腸胃問題，作為一個酸奶愛好者，我不得不說，達能的所謂特濃酸奶并不好喝，銷量遠不及味全優酪乳。于是達能最近推出了所謂碧悠酸奶，其實還是達能特濃奶，不過這次的噱頭是獨特的BE80益生菌，廣告上也大加渲染。其實看外包裝的產品成分，寫著雙歧桿菌，原來炒作了半天的BE80益生菌就是雙歧桿菌，雙歧桿菌可算不上什么新東西，早在三株口服液甚至更早的時代那些產品就開始以這種東西作為噱頭大加炒作了，實隔多年，雙歧桿菌新鮮感不再。于是達能提出了BE80概。
