當(dāng)米飯慢慢攤開，看到米飯表面有很多洞時(shí)，關(guān)火,3.煮飯的時(shí)候可以加一點(diǎn)食用油，保持米飯粒粒分明，米粒晶瑩剔透,當(dāng)米飯?jiān)絹碓酱蟮臅r(shí)候，用勺子把多余的米飯煮開，留一點(diǎn)在鍋里,用普通鍋煮米飯方法如下:1,做飯注意事項(xiàng)米飯1,把洗好的米放入電飯鍋里煮,電飯煲的煮飯時(shí)間與米飯和水的加入量有關(guān)。
1、材料:大米適量，水適量，電飯鍋。2.步驟:首先把米洗干凈，一般2到3次，避免洗太多次把所有營(yíng)養(yǎng)都沖走。把洗好的米放入電飯鍋里煮。3、加入適量的水，一般加水在米的位置以上一厘米以上。合上電飯煲的鍋蓋，打開電飯煲的烹飪功能鍵，開始烹飪。4、根據(jù)自己的口味，如果喜歡吃硬米飯就少加水，如果吃軟米飯就多加水。總之，量剛剛好。
用普通鍋煮米飯方法如下:1。找一個(gè)普通的鍋:找一個(gè)有蓋子的鍋。2、淘米:淘米，可以泡10分鐘，然后倒入鍋中。3.瀝干水:放入大米，用手指量一下。比兩個(gè)指關(guān)節(jié)高的排水最合適，多一點(diǎn)也無所謂。4、開大火，把鍋里的水燒開，繼續(xù)燒，燒到水從鍋蓋跳出來，如果是鋁鍋，燒到水開鍋蓋。5.取下鍋蓋，再燒2分鐘。當(dāng)米飯?jiān)絹碓酱蟮臅r(shí)候，用勺子把多余的米飯煮開，留一點(diǎn)在鍋里。6.蓋上鍋蓋，繼續(xù)燒3分鐘。當(dāng)米飯慢慢攤開，看到米飯表面有很多洞時(shí)，關(guān)火。如果水太少，加一點(diǎn)水繼續(xù)燒。7.讓鍋在爐子上再燉10分鐘。
一般需要20到50分鐘。如果選擇精耕細(xì)作模式，時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，但不會(huì)超過50分鐘；快速烹飪模式，一般半小時(shí)左右。另外，如果米飯已經(jīng)提前泡好，用熱水沖，時(shí)間可以縮短到20分鐘，大家可以根據(jù)實(shí)際情況選擇。電飯煲煮一般需要20分鐘左右。電飯煲的煮飯時(shí)間與米飯和水的加入量有關(guān)。正常情況下，煮2斤大米需要30分鐘左右。如果用熱水取暖，只需要20分鐘。做飯注意事項(xiàng)米飯 1。注意不要多次淘米，這樣米飯中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失。2.做飯的時(shí)候要注意水量。一般來說，將米飯與水的比例保持在1: 1.2最為合適。3.煮飯的時(shí)候可以加一點(diǎn)食用油，保持米飯粒粒分明，米粒晶瑩剔透。加入適量的醋還可以保持米粒的香味，保護(hù)米粒中的維生素。
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