槐花湯做法:槐花挑洗(最好是半開(kāi)的槐花,好吃的),控制水分;鍋里燒熱油(比炒菜略多),加槐花,加點(diǎn)面粉,炒香,加水燒開(kāi),打雞蛋,調(diào)味,6.槐花肉丸也很好吃,4.槐花酵素也很好吃,山上的槐花應(yīng)該是沒(méi)有毒的,除非是人噴的,但是山上的樹(shù)不要經(jīng)常噴,比城里的槐花干凈多了,取一份槐花兩份紅糖加槐花10倍的水做成槐花酵素,有一種特殊的風(fēng)味。
先將槐花卷離串,小蔥切成蔥花備用。打2/9個(gè)雞蛋,加入適量鹽拌勻。Thorn 槐花- JD健康食材,新鮮易見(jiàn)!3/9鍋加入適量開(kāi)水,將槐花倒入焯水中。然后,倒掉,瀝干。4/9將瀝干的槐花倒入打碎的雞蛋中,攪拌均勻備用。5/9熱鍋放冷油,蔥花至香。剩余圖片的6/9被查看并倒入攪拌好的槐花蛋液中。7/9輕輕翻炒,不要太用力。8/9蓋上鍋蓋燉2分鐘。9/9出鍋,享受美食!注意事項(xiàng)槐花盡量用開(kāi)水。以免營(yíng)養(yǎng)流失。炒菜不要太硬,以防雞蛋太碎。
槐花是常見(jiàn)的植物,也可以當(dāng)食物吃。想吃的話槐花,可以先曬干,然后泡在水里喝,也可以作為做菜、炒菜、煲湯的配料,也可以放在餃子里吃。平時(shí)可以適量吃/120。吃的時(shí)候槐花,也有忌口,比如脾胃虛寒禁食,陰虛發(fā)熱。
3、 槐花的 吃法與做法我會(huì)做兩種:一種是槐花湯,一種是面粉蒸的槐花。槐花湯做法:槐花挑洗(最好是半開(kāi)的槐花,好吃的),控制水分;鍋里燒熱油(比炒菜略多),加槐花,加點(diǎn)面粉,炒香,加水燒開(kāi),打雞蛋,調(diào)味。用面粉蒸槐花方法:槐花挑洗(也是半開(kāi)的好吃),控制水分含量(不然會(huì)放很多面粉,影響口感),加入色拉油拌勻(這樣可以保證面粉包裹均勻槐花)。另外據(jù)說(shuō)可以炒槐花蛋糕、槐花炒雞蛋等。我還沒(méi)試過(guò)。明年試了再告訴你。山上的槐花應(yīng)該是沒(méi)有毒的,除非是人噴的,但是山上的樹(shù)不要經(jīng)常噴,比城里的槐花干凈多了。至于槐花的營(yíng)養(yǎng),據(jù)說(shuō)清熱解毒,降血壓,治便秘,好處很大。
4、 槐花怎么吃?1。干槐花然后像泡茶一樣沖泡,味道很好,等蜂蜜干到可以喝的溫度再加入,風(fēng)味更佳。2.挑新鮮的槐花,清洗干凈,拌上面粉和水,放在爐排上蒸熟,煮好后蘸醋,吃,非常好吃。3.槐花包餃子也很好吃,槐花還有肉末/大蔥,包槐花肉餡餃子,槐花還有雞蛋/大蔥,包-,4.槐花酵素也很好吃。取一份槐花兩份紅糖加槐花10倍的水做成槐花酵素,有一種特殊的風(fēng)味,5.制作槐花酥餅,取壓好的食用油和面粉/槐花小蘇打/泡打粉(發(fā)酵粉),混合面團(tuán),油做出來(lái)的面團(tuán)酥脆,像方形酥餅,加槐花,拍成圓餅或切成片。6.槐花肉丸也很好吃,將槐花與面包屑/雞蛋或肉末/淀粉/蔥花/無(wú)碘食鹽加少許水混合,搓成丸子,放油鍋里炸成槐花丸子。