制作方法1、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;2、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘;3、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用;4、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色;5、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋香干炒肉怎么做好吃,香干炒肉的家常做法,1.將豬肉洗凈去皮后切成薄片,用料酒、半湯匙醬油腌制,9.投入蔥綠段,翻炒兩三下關火即成豆腐干炒肉香干炒肉的做法,1、主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。
1、主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。調料:油、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉。2、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;3、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘;4、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用;5、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色;6、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋
1.將豬肉洗凈去皮后切成薄片,用料酒、半湯匙醬油腌制。2.將紅辣椒斜切成馬耳朵形,蔥白和蔥綠分別切成長段,生姜切絲,大蒜切片。3.把豆腐干切成片。4.炒鍋放少量油,加入姜絲,將豬肉炒出吐油變色。5.加入豆瓣醬和老干媽豆豉炒至油紅醬酥。6.把紅辣椒、大蒜、蔥白段放入翻炒出香味。7.加入豆腐干炒均勻。8.倒入1湯匙醬油、半茶匙雞粉翻炒入味。9.投入蔥綠段,翻炒兩三下關火即成
3、小香干炒肉怎么炒好吃主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。調料:油、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉。制作方法1、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;2、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘;3、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用;4、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色;5、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起鍋
4、香干炒肉制作方法制作材料主料:香干400克、青椒一個、紅色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。調料:油、鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉,制作方法1、香干、青椒切條、紅色美人椒切小段、青蒜切斜段待用;2、肉切絲,加少許鹽、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌勻腌制5分鐘;3、鍋燒熱,放油滑鍋,不用待油太熱,將肉絲放入滑散,炒到變色馬上盛起待用;4、鍋內再添少許油,燒熱后,下青椒、紅辣椒段煸香,下香干,快速翻炒,加入少許鹽和生抽,炒到香干上色;5、一邊翻炒一邊沿鍋邊加適量的水,炒到香干潤滑松軟的時候,加入青蒜段,翻炒幾下,將炒好的肉絲倒入炒勻即可起。