6.腐乳蛋糕腐乳蛋糕是以潮汕著名小吃腐乳的香味命名的一種蛋糕。4、春餅春餅的皮脆,餡咸香,吃后口香,是潮汕人愛吃的東西!廣式咸煎餅的做法是中筋面粉500克、糖25克、酵母25克、鹽5克、水7克(適當調整)、南方牛奶280克、五香粉4小塊(約35克)(可選)、白芝麻少許(約0.5克)(面用)、咸煎餅少許,將所有材料混合均勻,揉成軟硬適中的光滑面團(紅糖溶于水)。
潮汕十大小吃分別是:1。牛肉丸。潮汕的牛肉丸是最具代表性的美味小吃。牛肉丸和牛筋丸兩種。牛肉丸的肉質嫩滑。牛筋丸是牛筋嫩的牛肉丸,吃起來有嚼勁。2.乒乓球皮潮汕揭陽一帶的特色小吃,一般都是扁圓半透明的。它們浸泡在糯米中,磨成漿,煮熟,用少量的糖摩擦,使皮變得柔軟和厚。以白糖、芝麻、花生仁、檳榔糠、洋蔥珠油為餡。
4、春餅春餅的皮脆,餡咸香,吃后口香。是潮汕人愛吃的東西!潮州是不能錯過的著名小吃。5、糯米膨脹豬腸用糯米和各種餡料塞入豬腸內,皮薄餡滿,稱為圓形。6.腐乳蛋糕腐乳蛋糕是以潮汕著名小吃腐乳的香味命名的一種蛋糕。南方奶、蒜、酒特有的香味濃郁,清香可口,甜而不膩。7、芋頭丸傳統潮汕小吃。
2、廣式咸煎餅的做法大全中筋面粉500 g糖25 g紅糖25 g酵母5 g鹽7 g水(適度調整)280 g南奶4小塊(約35 g)五香粉(可選)少許(約0.5 g)白芝麻(面用)和少許咸煎餅。將所有材料混合均勻,揉成軟硬適中的光滑面團(紅糖溶于水),請點擊輸入圖片描述面團發酵至兩倍大小(可選烤箱發酵功能),30度發酵80分鐘左右,取出廢氣,分成10等份,分別卷成圓形,蓋上蓋子10分鐘。