請點擊輸入圖片描述把湯料鵪鶉都放在鍋里，加適量的水,2、本來還想放兩顆蜜棗和一些枸杞的，但是家里剛好用完了，又不想下樓，所以就沒放鵪鶉燉湯做法,鵪鶉3只紅棗一小把百合適量玉竹適量沙參3條淮山適量麥冬適量清潤鵪鶉湯的做法去湯料鋪買材料的時候跟老板說需要多少人的量就可以了。
鵪鶉3只紅棗一小把百合適量玉竹適量沙參3條淮山適量麥冬適量清潤鵪鶉湯的做法去湯料鋪買材料的時候跟老板說需要多少人的量就可以了。上圖是一家三口的量。把所有湯料都清洗干凈。請點擊輸入圖片描述紅棗去核。把紅棗拍扁之后就很容易去核了。請點擊輸入圖片描述鵪鶉飛一下水，然后撈起，用清水把血沫洗干凈。請點擊輸入圖片描述把湯料鵪鶉都放在鍋里，加適量的水。請點擊輸入圖片描述煲了兩個半小時，很清甜。這款湯比較清潤，適合秋冬季節，小朋友喝也很合適。請點擊輸入圖片描述1、怕燥，怕上火的紅棗記得去核。2、本來還想放兩顆蜜棗和一些枸杞的，但是家里剛好用完了，又不想下樓，所以就沒放
2、人參鵪鶉湯的做法鵪鶉2只、豬瘦肉350克、鮮人參40克、桂圓肉20克、食鹽適量。1、將鵪鶉清洗干凈，豬瘦肉洗凈，切厚片，（小竅門：可以用淘米水清洗豬肉，效果更好）2、鮮人參、桂圓肉洗凈。3、把適量清水煮沸，放入全部材料，再次煮開后改慢火煲3小時，出鍋前5分鐘加鹽調味即可。鵪鶉肉含豐富的卵磷脂，可生成溶血磷脂，具有抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護血管壁，阻止動脈硬化，磷脂是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦作用。這款湯適宜心氣虛衰、身虛體弱、咳嗽哮喘、失眠多夢、神經衰弱者飲用，人參忌鐵器，因此在清洗鮮人參時，切莫使用鋼絲球、鋼毛刷，這樣會損傷人參表皮并且鐵器對人參的營養成分有影響，可以選擇質地柔軟的軟毛牙刷、柔軟的毛巾。
