海苔說實話剛開始并不覺得好吃,剛開始是買給孩子吃的,孩子特別喜歡吃,所以它進家門的機會提高了,沒曾想我吃著吃著竟然還品出了味,竟然覺得還挺好吃的,其實海苔我買過好多個牌子,算是各有千秋吧波力海苔說實話剛開始買的時候就是它,那個時候一小包一包的,給我感覺就是貴啊,雖然說一次不要多少錢,但是架不住次數(shù)多啊,給我的感覺就是一個字仙,后面孩子長大了一些,反而沒經(jīng)常吵著吃了。
1、什么牌子的海苔最好吃?
我在家里煲粥時,喜歡吃日本的海苔醬。玻璃樽外寫著「巖苔」兩個字,是把海邊石頭上的鮮苔刮下來下鹽醃製而成,有一股清新的海水味,非常好吃。因為鹽份多,不怕腐壞,只要放在冰箱內(nèi),可貯數(shù)月,那是原味的海苔,市面上還有很多其他製品,有些加了生魷魚,魷魚多了一份腥味,讓海苔不會太寡,我較愛吃加了海蜇皮的,咬下來爽脆,口感更佳。
如果不是醬來吃,把海苔拍薄成方片,鋪在網(wǎng)上日曬,就成為紫菜了,小時候吃的紫菜從大陸運來,呈圓型的。用火烘一烘,放進湯內(nèi),通常吃魚丸魚餅時一定下紫菜,也有潮州名菜酸梅肉碎紫菜湯,非常刺激食欲。不過紫菜中含有很多沙,見母親一粒粒撿去,真是感人,在日本買到的海苔,像書本那麼大張,是壽司店用的,本身無味,只可包魚生點醬油來吃。
名片般小的,叫為「味附海苔」,才能即食,那是加了很多糖精和味精的結(jié)果,日本人的傳統(tǒng)早餐,一定有兩塊海苔,吃法是把一片海苔蘸了醬油鋪在白飯上,用筷子把海苔兩端一夾,成為一團,再送進口里。起初嘗試,經(jīng)常失敗,弄得飯粒四散,習(xí)慣了就很順手,老一輩的日本人看你那麼吃,一定點頭讚許,昔日的農(nóng)村都很貧窮,山里吃不到海鮮,來點海苔下飯,已很滿足。
2、海苔脆哪家做的比較好吃?
海苔說實話剛開始并不覺得好吃,剛開始是買給孩子吃的,孩子特別喜歡吃,所以它進家門的機會提高了,沒曾想我吃著吃著竟然還品出了味,竟然覺得還挺好吃的,其實海苔我買過好多個牌子,算是各有千秋吧波力海苔說實話剛開始買的時候就是它,那個時候一小包一包的,給我感覺就是貴啊,雖然說一次不要多少錢,但是架不住次數(shù)多啊,給我的感覺就是一個字仙,后面孩子長大了一些,反而沒經(jīng)常吵著吃了,
蜜樂莊園這個牌子我是抱著試試的心態(tài)買的,在直播中跟風(fēng)買的,最主要是便宜,感覺還行吧,一共是四罐還是幾罐不記得了,味道不如波力,但是吃著還是可以的。海藍藍好像現(xiàn)在換了包裝了,這個牌子也是跟著直播買的,價格很便宜,一共三罐,有各種口味可以選擇,不過我選的是芝麻口味的,是一塊一塊小正方形狀,里面有夾心,這個我吃著感覺特別的香脆,一不小心就吃光了一份,然后剩下的給兒子吃了,它們也挺喜歡吃的。