產于安徽的金寨縣的齊云山,又名齊山。產于安徽黃山休寧縣的松蘿山,是中國著名的藥用茶,安徽自古以來就是產茶大省,品類眾多,有世界級名茶,有中國名茶,有安徽省名茶,還有其他的小眾名茶,采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。
1、望推薦!安徽有哪些品種的茶葉?
安徽十大名茶目錄:一、黃山毛峰,二、六安瓜片三、太平猴魁,四、祁門紅茶五、屯溪綠茶,六、霍山黃芽七、岳西翠蘭,八、涇縣特尖九、涌溪火青,十、敬亭綠雪重點:中國十大名茶,安徽獨占四大名茶:黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶。1、黃山毛峰:每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉,
由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。2、六安瓜片:為綠茶特種茶類,采自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。它的采摘也與眾不同,茶農取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質醇厚,營養最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶,開國總理周恩來同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國前國務卿第一次訪華,“六安瓜片”還作為國家級禮品饋贈給外國友人。
可見,“六安瓜片”在中國名茶史上一直占據顯著的位置,3、太平猴魁:產于黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。其滋味鮮綠醇甘甜,香氣高爽持久,湯色清綠明凈,有爽口.潤喉.明目.提神之效,4、祁門紅茶:為世界四大名茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,祁紅產區。它采制工藝精細,高檔茶以一芽二葉為主,一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉,分批多次留葉采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,少采或不采秋茶,
祁紅茶宜于清飲,但也適于加奶加糖調和飲用。適合做下午茶和睡前茶,祁紅在英國倍受寵愛,贊美祁紅是“群芳最”、“王子茶”。被譽為“在中國的茶香里,發現了春天的芬芳”,(安慶地區)岳西翠蘭其外形優美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮,
(安慶地區)桐城小花,該詞條涵義可以分兩層:一是茶的名字;二是特指“桐城小花”現象。桐城小花為歷史名茶,屬綠茶類,創制于明代,產于桐城市,主產區位于大別山余脈龍眠山、魯谼山一帶,主要產于黃甲鎮(原中義鄉,黃鋪鄉)唐灣鎮,魯谼巖斗組、龍眠鄉等,龍眠山屬霍山。,(安慶地區)潛山天柱劍毫,中國歷史名茶之一,徽茶,屬于綠茶。
產于安徽省天柱山,特級天柱山茶(天柱山劍毫)扁平光滑挺直酷似寶劍,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長,由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自天柱山,遂將該茶取名為天柱劍毫。泡一杯天柱山茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的徽茶茶文化,
2、有人說安徽名茶很多,那么安徽有哪些有名的品牌茶企呢?
安徽自古以來就是產茶大省,品類眾多,有世界級名茶,有中國名茶,有安徽省名茶,還有其他的小眾名茶。有些茶葉名稱充滿詩情畫意,您一定沒有聽過,下面予言茶事一一為您列舉。祁門紅茶:紅茶,中國十大名茶之一,產于安徽祁門、東至一帶,長期以來以出口為主,近年來國內暢銷。祁門紅茶制作中黃山毛峰:綠茶,穩妥的中國十大名茶之一,歷年來任何形式的中國十大名茶評選從不落榜,
產于安徽省黃山地區。六安瓜片:綠茶,跟黃山毛峰一樣,穩妥的中國十大名茶之一,產于安徽省六安地區,全國唯一的片茶,太平猴魁:綠茶,產于安徽黃山區(太平縣),“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”,是全國尖茶的極品。太平猴魁屯溪綠茶:又稱“屯綠”或“眉茶”,我國極品名茶之一,是黃山腳下休寧、歙縣、施德、寧國、績溪以及祁門里的東鄉等地綠茶的統稱,因在屯溪交易集散,故稱之為“屯溪綠茶”。