雞蛋行情截止9月21日雞蛋價格上漲明顯。近期隨著高溫天氣的緩解，各地區的雞蛋供應量逐漸增加，同時前期的食品企業中秋節備貨接近尾聲，終端雞蛋需求或將減少，預計雞蛋現貨有下跌可能，建議養殖戶即產即銷，一方面，雞蛋供應壓力持續存在，新開產蛋雞依然較多，后續供應量將持續高位，而需求方面仍難有起色，隨著氣溫的升高，南方多雨季節來臨，雞蛋的儲運難度提高，走貨很難有明顯好轉。
1、雞蛋日后價格？
月度蛋雞存欄量：芝華數據顯示，最新2018年8月全國蛋雞總存欄量為12.94億只，環比減少2.13%，同比減少4.81%；在產蛋雞存欄量為10.68億只，環比減少1.02%，同比去年減少5.86%；后備雞存欄量為2.26億只，環比減少7.06%，同比增加0.50%；育雛雞補欄量6343萬只，環比減少9.43%，同比減少18.67%；青年雞存欄量環比減少1.90%。
同期公布的雞齡結構數據顯示，2018年8月育雛雞占比從上月的9.71%繼續下降至9.17%，青年雞占比從上月的16.36%下降至14.99%，主力產蛋雞占比從上月的61.59%小幅上升至61.62%，即將淘汰雞占比從上月的12.34%回升至14.22%，雞蛋行情截止9月21日雞蛋價格上漲明顯。近期隨著高溫天氣的緩解，各地區的雞蛋供應量逐漸增加，同時前期的食品企業中秋節備貨接近尾聲，終端雞蛋需求或將減少，預計雞蛋現貨有下跌可能，建議養殖戶即產即銷，
2、明天蛋價能漲嗎？
5月7日，主產區蛋價已經跌至2.51元/斤低位，這個價格已經創下近期的新低，養殖已經全面虧損，基本也是跌無可跌了。5月8日，蛋價持穩，9日，不少地區蛋價出現了小幅反彈，雖然蛋價出現了上漲的跡象，但也只是短暫的反彈，整體來看，近期蛋價很難有起色，仍將繼續在低位運行，一方面，雞蛋供應壓力持續存在，新開產蛋雞依然較多，后續供應量將持續高位，而需求方面仍難有起色，隨著氣溫的升高，南方多雨季節來臨，雞蛋的儲運難度提高，走貨很難有明顯好轉。
