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1，常德的北堤麻辣肉誰知道長沙哪里有賣

我在河西只知道在大學城墮落街街口有個老奶奶那有賣從師大這邊進去不遠其他不清楚了

大哥，人家那是秘方來的，告訴你了，你想吃就自己做了。人家怎么去拿它賺錢呢？

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2，常德北堤麻辣菽肉在那里買

總店在一中對面的巷子里高商街的水果攤和小店都會有一般學校旁邊的超市也都能買到如果去了外地，直接上淘寶網也能買到，很方便的，價格一樣也新鮮，還有什么其他特產上淘寶都能買到

有，常德城區里有很多家分店的.總店在常德市一中對面的那條巷子里進入那個巷子大概走個100米的樣子就能看到那里的麻辣肉是最新鮮的，其他的地方都是在那里拿的貨另外，常德市五中對面有一家分店至于其他的分店，我就記不太清楚了上面說的那些地方都是直銷的還有很多小超市，水果店里也會有北堤的麻辣肉買作為常德的特產，它還是蠻常見的...很容易就能看到它的身影...

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3，北堤麻辣肉怎么做好吃

原料豬里脊肉250克，青菜心100克。調料熟豬油 500克（實耗100克），醬油 10克，辣椒油15克，白糖2克，味精2克，姜末2克，花椒1克，熟芝麻粉 5克，郫縣豆瓣 30克，精鹽 1克，鮮湯 50克，香麻油、蛋清、水淀粉各適量。制作方法 1．將豬肉洗凈瀝水，批切成薄片，盛裝碗內，加人蛋清、精鹽拌勻；豆瓣用刀剁碎；菜心洗凈；花椒搗碎。將醬油盛放碗中，加人糖、姜末、味精、水淀粉、鮮湯，用筷調成芡汁，待用。 2．將炒鍋置于旺火加熱，倒人適量熟豬油燒至六成熱時，下菜心煸炒斷生，再加人精鹽，拌炒后盛裝盤內。原炒鍋洗凈，再置于旺火加熱，下油燒至七成熱時，倒人拌好肉片滑散，潷去余油，加人花椒、豆瓣，翻炒至肉片呈紅色時，倒人熒汁翻拌均勻，加人辣椒油、香麻油，顛翻炒鍋，起鍋堆放在菜心上，即可上餐桌。

食材明細兔腿適量香菜適量白芝麻適量干辣椒適量生抽適量白糖適量雞粉適量麻椒適量大蔥適量鹽適量麻辣口味炸工藝三刻鐘耗時簡單難度麻辣兔肉的做法步驟 1 原料：兔腿調味：干辣椒、生抽、白糖、雞粉、麻椒、香菜、大蔥、白芝麻、鹽 2 兔腿去骨切丁，干辣椒切段去籽、香菜切末備用。 3 兔肉入沸水中3-5分鐘汆透，撈出。 4 鍋置火上油燒熱，放入蔥花、麻椒、干辣椒炒香。 5 倒入兔肉，加生抽翻炒均勻。 6 倒入適量清水，煮5-10分鐘，撈出瀝干水分（撇掉麻椒、干辣椒段）。 7 將兔肉均勻裹上一層淀粉。 8 入6-7成熱油鍋中炸至金黃色撈出瀝干油備用。 9 另備一份炸好的麻椒、辣椒（撇去辣椒油）。 10 鍋置火上少許油爆香蔥花、下入兔肉，加入生抽、雞粉、1/2勺白糖，迅速翻炒。 11 再倒入麻椒、辣椒段翻炒，關火撒入芝麻、香菜末即可。

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