味道最好的是武昌洪山寶通寺的寶通塔影所及處一塊地最佳；武漢其它地方種的紅菜苔次之。有人上世紀50年代做過試驗，用洪山菜苔的種子，把寶通塔下的土運到其它地方，種出的紅菜苔味道就差些，紅菜苔，目前已傳入湖北各地及江西、四川、湖南等地，盆景栽種以后，空白的花土影響美觀，所以大多以種植苔蘚，充當草坪效果，來美化盆景。
1、武漢的洪山菜臺什么時候種植？
紅菜苔是武漢特產。據史籍記載，紅菜苔在唐代就是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”，與武昌魚齊名，播種時間：7月下旬-8月下旬，畝用種量50-100g。移栽時間：8月下旬-9月下旬，每畝栽植3000株。紅菜苔，目前已傳入湖北各地及江西、四川、湖南等地，但是味道最好的是武昌洪山寶通寺的寶通塔影所及處一塊地最佳；武漢其它地方種的紅菜苔次之：有人上世紀50年代做過試驗，用洪山菜苔的種子，把寶通塔下的土運到其它地方，種出的紅菜苔味道就差些。
2、盆景鮮苔怎么種植？
盆景栽種以后，空白的花土影響美觀，所以大多以種植苔蘚，充當草坪效果，來美化盆景，苔蘚的種植主要有三種：貼皮。引種，苔蘚的貼皮：在野外找到生長旺盛的苔蘚。使用小花鏟，將苔蘚一片一片的鏟起來，然后栽種到花盆里。這邊有兩個細節：1，苔蘚栽種時，花盆上要鋪上疏松的細沙，苔蘚的根部藥刷上紅土泥漿，才能保證成活率。
2，栽種時如果溫度稍微高，或者是干燥，先使用塑料袋，套在花盆上，保濕。才能提高成活率，苔蘚的引種：將經過風吹日曬的紅土磚，便面打磨粗糙，裹上紅土泥漿。然后擱置到有苔蘚生長的潮濕的地方，苔蘚的孢子一落到紅土磚上就能在上面生長。等待紅磚長滿青苔，直接拿回來，放置到花盆上，后期經過養護，苔蘚也能很快生長到花盆泥土上，
細節主要有兩點。1，引種時，花盆的表面也是要覆蓋疏松的細沙，細沙在潮濕環境下，最容易給苔蘚提供生長環境，2，引種以后，盆景澆水方法，稍微的偏濕掩護，再結合噴霧形式，經常噴霧打濕帶有苔蘚的紅土磚，栽種苔蘚最主要的是，保濕，保濕，保濕，且保濕狀態下，一定又不能積水。有養好的小苔蘚盆景，秀一下圖片，互相交流下經驗。
