單種花類的蜂蜜價格比較便宜,一般幾十塊錢一斤。有荔枝蜜,龍眼蜜,烏桕蜜等等等等,蜂蜜的價格是要看質量的,看質量是看是否成熟蜜,要看是什么花蜜,這個種類就多了,有一種特別好的蜜,百花蜜,百花蜜是蜜蜂采集了一年得花的蜜,一年割一次的蜜,真的土蜂蜜一般100元左右,甚至更高。
1、買多少錢一斤蜜蜂?
你好!蜂蜜的價格是要看質量的,看質量是看是否成熟蜜。還要分是意蜂蜜,還是中蜂蜜,中蜂蜜產量較低。但是比較受歡迎,價格也偏高,其次還要看是什么花蜜,這個種類就多了。有荔枝蜜,龍眼蜜,烏桕蜜等等等等,單種花類的蜂蜜價格比較便宜,一般幾十塊錢一斤。還有一種特別好的蜜,百花蜜,百花蜜是蜜蜂采集了一年得花的蜜,一年割一次的蜜,
2、多少錢的蜂蜜是真的呢?
真的土蜂蜜一般100元左右,甚至更高。但我們不能以價格來論定真假,超市的有的幾百或千元以上,就能說明他具體有蜂蜜的功效嗎,不能,加工過的蜂蜜是不具有功效的,蜂蜜在加工的溫度超過60度時就會把有效成分活性酶破壞掉,真的土蜂蜜具有以下特針:一、當我們在市面上購買的土蜂蜜時,就現場在瓶中看到蜂蜜表層有層白的泡泡,當我們看到蜂蜜表面泡沫的時候,其實就可以斷定這是未加工的天然蜂蜜,因為這是蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下產生的抗菌物質過氧化氫,過氧化氫容易分解出氧氣,從而使蜂蜜的表面有一層非常細膩的白色泡沫。
而經過濃縮加工的蜂蜜(水蜂蜜,指未成熟蜂蜜,一般蜜蜂釀造1天左右搖出,含水份高達40-80%左右,容易變質,不易保存),由于其中活性酶類在超過溫度60度時就會遭到破壞,所以一般不會有泡沫產生,二、我們也可以用力搖晃蜂蜜瓶,泡沫會增多,如果把蜂蜜表層的泡泡撇去,不太一會又會出現。因為未加工的土蜂蜜搖晃或者攪拌后蜂蜜中會出現大量均勻的細小泡泡,這是因為采集蜂回巢后,把花蜜交給內勤蜂,內勤蜂把花蜜吐在口部的喙端,形成小泡泡,并揮動翅膀加以扇風,使小泡中的水分不斷蒸發,內勤蜂釀蜜時候越長,蜂蜜中氣泡越多,含水份至20%以下,就是純正非常高的土蜂蜜了。