這樣的大米粥會更軟糯可口,粘度也會增加,大米粥煮好后可以蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘,粥的種類很多,有蓮藕粥、肉粥、山藥粥等等,Da米粥的方法如下:1.White米粥:水燒開后,把米飯放進去,直接煮到米飯開花,煮米粥的注意事項剛開始,火候要大,用電飯鍋做一個大的米粥,一般需要15到20分鐘。
Da 米粥的方法如下:1 .White 米粥:水燒開后,把米飯放進去,直接煮到米飯開花。2、甜粥:冷水入洗凈的紅棗花生,煮開后,嘗花生快熟了,再煮米飯。3.咸粥:蘿卜白菜切丁,燒開后多放點油,煮一會兒,再放米飯,上鍋時放點鹽。粥的種類很多,有蓮藕粥、肉粥、山藥粥等等。可以自己搭配,隨意發揮。關鍵是要掌握好火和加料的順序,大火煮,蓋好鍋蓋,怕溢出就用筷子或勺子撐著鍋蓋的一角。只要有心,就會做出好吃的。呵呵,祝你能成為一個好廚師,吃好,身體好,才能做好。
2、怎么做大 米粥好吃米粥煮40分鐘左右即可。大米洗凈,浸泡10分鐘,將大米和適量的水放入鍋中。大火燒開后,轉小火燜30分鐘,每隔7-8分鐘用勺子攪拌一下,防止鍋溢出或糊鍋。用普通鍋煮Da 米粥需要30分鐘左右,但是如果你喜歡吃口感比較硬的米粒,只需要20分鐘。用電飯鍋做一個大的米粥,一般需要15到20分鐘,大米粥煮好后可以蓋上鍋蓋繼續燉10分鐘。這樣的大米粥會更軟糯可口,粘度也會增加,煮米粥的注意事項剛開始,火候要大。將水和米燒開,然后轉小火,慢慢熬粥,火候要掌握好,煮的時候要避免火,不然煮出來的粥不好吃。煮粥的時間很關鍵,比如小米粥,一般一個小時左右,太短或太長都會破壞小米中的營養成分,一定要掌握好。粥煮好后再燉一會兒比較好,但不宜燉太久,燉十分鐘以內為宜。