母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等芋頭蒸熟了以后怎么吃一般怎么蒸,1、關火取出以后去皮就能直接吃，也可以搭配自己喜歡的醬料,食用建議：芋頭最好蒸著吃,怎么蒸芋頭好吃又簡單。

將荔浦芋頭切成差不多大小的塊，鍋里放大約一碗半水，拿個盤子扣在鍋中，蓋住水（這是為了防止蒸汽把紅薯弄濕，蒸出來的紅薯口感不好且不易熟透），然后把紅薯沿著盤子周圍貼鍋放，蓋上蓋子，點火。等水開了，轉小火再蒸個25—30分鐘就差不多了~但荔浦芋頭塊的大小決定了蒸紅薯的時間，只要你拿筷子能扎透紅薯就熟了！！小提示：在烹制之前，將荔浦芋頭切塊用鹽水泡一二個小時再蒸煮，可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感

1、關火取出以后去皮就能直接吃，也可以搭配自己喜歡的醬料。芋頭蒸著吃或者煮著吃都是可以的，可以根據自己的習慣和個人喜好來選擇。在蒸芋頭的時候，需要準備新鮮芋頭800克，再準備適量的白醋和少量食用鹽。把準備好的新鮮芋頭放在盆中，加入適量白醋和食鹽，調勻以后再加入足量清水，浸泡一小時。2、把泡好以后的芋頭取出，放在流水下，用清水把它沖洗干凈，然后放在蒸鍋的蒸屜中，在蒸鍋中放入足量清水，放入蒸屜，再蓋好鍋蓋，用大火燒開以后用中小火蒸制20分鐘，在出鍋前可以用筷子插一下鍋中的芋頭，如果能輕松插入，就說明芋頭已經熟透

1、備好芋頭，加入適量白醋細鹽，微泡一會再洗干凈;2、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制;3、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘;4、最后以筷子試一下成熟度即可。5、蘸醬油或是白糖都很好吃，食用建議：芋頭最好蒸著吃。做甜點，可用蒸好的芋頭蘸煉乳、玫瑰醬等，清甜軟糯，熬芋頭粥也很好，口感香濃，容易消化。清炒芋頭可加點蝦仁，讓營養更均衡，爽口的涼拌芋頭絲、香脆的拔絲芋頭，也很美味。芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭，多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等，母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分蘗，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋。