醒后1小時，做60丸，卷成餃子皮，包黃瓜豬肉餡，水煮,2.做餡,擠出來黃瓜果汁，黃瓜不要把果汁倒出來黃瓜餡餃子HR.jpg3把雞蛋打散,餡料的主要成分是黃瓜和雞蛋,我用的是干的黃瓜，香味濃郁，比水少黃瓜，湯里沒有那么多餡,黃瓜餡兒的方法1,黃瓜豬肉水餃做法:1。

配料黃瓜、面粉、雞蛋、玉米粒、油、鹽、蠔油、味精。方法一:黃瓜洗凈，搓成細絲，用刀剁碎，撒上一茶匙鹽，腌制出水；2.擠出來黃瓜果汁，黃瓜果汁，不要倒掉，雞蛋打散放入鍋中煎熟備用；3.將玉米粒用攪拌機打成糊狀，將所有食材混合，加入鹽、雞精、油耗，攪拌均勻；4.然后在面粉中加入黃瓜果汁，揉面，靜置半小時，分成小劑量，搟皮；5.然后把餡包在餃子皮里，把水燒開，放在餃子里煮。

黃瓜餡餃子食材:普通面粉400g，干酵母4g，干小根1/3，雞蛋2個，蔥花少許，香料13個，半勺，鹽，玉米油。1.令人毛骨悚然。在面粉中加入干酵母，攪拌均勻，然后加水?dāng)?shù)次，用筷子攪拌面團，揉成比饅頭軟的面團，發(fā)酵至兩倍大小。夏天30多度的室溫基本夠用一個小時。2.做餡。餡料的主要成分是黃瓜和雞蛋。我用的是干的黃瓜，香味濃郁，比水少黃瓜，湯里沒有那么多餡。3.熱鍋放油冷卻，加入植物油，雞蛋打散，開中火，用筷子攪拌。雞蛋煎成碎片后，關(guān)火冷卻備用。這一步多放一點油，后面的餡就不會再上油了。

黃瓜餡兒的方法1。黃瓜洗凈，搓成細絲，然后用刀剁碎2。撒一茶匙鹽，腌制。擠出來黃瓜果汁，黃瓜不要把果汁倒出來黃瓜餡餃子HR.jpg3把雞蛋打散。鍋燒熱，倒油，倒入雞蛋，用筷子快速攪拌，雞蛋凝固后快速倒出。5.攤開晾涼。如果還是太大，就把它切成小塊。6.用攪拌機把玉米粒打成糊狀。7.把所有的材料放在一起。加入鹽、雞精和蠔油，攪拌均勻黃瓜嬌子rL.jpg8. 黃瓜在汁中加入面粉和面粉，靜置半小時以上。揉成光滑的面團。揉成細條狀黃瓜餡餃子mt.jpg10揉成面團11。搟開外皮12。填入餡料并用勺背壓實。包起來。我們每次包餃子到最后都要包好幾盒黃瓜餡餃子qf.jpg14把鍋燒開，把餃子放進去，用勺子沿著鍋邊輕輕推，防止粘鍋。15.煮餃子，直到餃子浮起來，肚子鼓起來。

黃瓜豬肉水餃制作材料:主料:豬肉250g，黃瓜 250g，小麥粉250g，輔料:木耳20g，調(diào)料:蔥20g，姜10g。黃瓜豬肉水餃做法:1。將肥肉和瘦肉剁成細塊，黃瓜擦干凈切絲剁碎，將剁碎的木耳、醬油、蔥姜末、鹽、味精、植物油放入鍋中，攪拌均勻制成餡料。2.面粉加冷水，做餃子面。醒后1小時，做60丸，卷成餃子皮，包黃瓜豬肉餡，水煮。3.食用時配以蒜汁。

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