2.將準備好的涼粉切成寬絲，放在盤子上，炒鍋放油加熱，然后將攪拌好的肉末放入炒鍋中快速攪拌三分鐘，然后將干香菜切成絲，將蔥、姜、蒜、榨菜全部切成細粉，然后將這些配料與炒好的肉末混合，加入糖、食用鹽、醬油制成汁,吃的時候加調(diào)料拌勻,1、拌涼粉的時候需要準備涼粉600g、香干50g、肥瘦肉100g、油、豆瓣醬、醬油和食用鹽、白糖，適量準備一些，還有一些辣椒油、白蒜、蔥白、榨菜,撒上芝麻，涼著吃,3.涼粉用開水沖洗干凈，切成1×4cm的小塊。
1、拌涼粉的時候需要準備涼粉600g、香干50g、肥瘦肉100g、油、豆瓣醬、醬油和食用鹽、白糖，適量準備一些，還有一些辣椒油、白蒜、蔥白、榨菜。2.將準備好的涼粉切成寬絲，放在盤子上，炒鍋放油加熱，然后將攪拌好的肉末放入炒鍋中快速攪拌三分鐘，然后將干香菜切成絲，將蔥、姜、蒜、榨菜全部切成細粉，然后將這些配料與炒好的肉末混合，加入糖、食用鹽、醬油制成汁。
1、材料:涼粉1、綠豆芽200g、黃花蒿2株、芹菜2株、牛肉末2湯匙、紫菜1條、洋蔥1根、紅辣椒1/2個、蒜泥2/3湯匙、白芝麻2/3湯匙。2.調(diào)料:香油1湯匙、醬油2/3湯匙、醋2/3湯匙、糖1湯匙、鹽1湯匙。3.涼粉用開水沖洗干凈，切成1×4 cm的小塊。綠豆芽去頭尾，洗凈。菊花、辣椒、芹菜洗凈，洋蔥洗凈切小塊。去掉種子，把辣椒切成丁備用。4.將綠豆芽、艾草和芹菜放入沸水中焯一下，瀝干水分。紫菜放入烤箱中略烤后切絲，絞碎的牛肉用調(diào)料炒熟備用。5.將所有材料和調(diào)料放入一個大盆中，攪拌均勻。
3、怎樣拌 涼粉好吃而又香粉條200 g黃瓜50 g雞肉50 g胡蘿卜/胡蘿卜25 g芝麻調(diào)料雙黃海鮮頭抽2湯匙純香油1/2茶匙鮮雞粉1/2茶匙潮州辣椒油1/2茶匙花椒辣油1湯匙面條材料烤芝麻做法將粉條放入沸水中按照包裝說明煮熟或至變軟，然后取出放入冰水中浸泡，瀝干水分。將黃瓜、熟雞絲、胡蘿卜放在粉絲上，放入冰箱冷凍，吃的時候加調(diào)料拌勻。撒上芝麻，涼著吃。
