蒸豆角的家常做法，蒸豆角的家常做法大全怎么做好吃視頻

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-02 20:30:00 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，蒸豆角的家常 做法 大全 怎么做好吃視頻

“蒸豆角，簡(jiǎn)單素菜，咸肥去脂。”用料主料豆角350克輔料鹽2克蠔油5克生抽5克調(diào)味鮮2克芝麻油5克辣椒油一勺蒸豆角的做法1.備豆角清洗干凈2.切段3.用鹽拋勺擺碗里4.放進(jìn)蒸鍋5.蒸熟6.蒸好的豆角7.配調(diào)汁，碗里放點(diǎn)姜米和蒜米，淋上生抽，蠔油，芝麻油，辣椒油，撒上調(diào)味鮮，合成汁8.倒在蒸好的豆角上9.拌勻上桌烹飪技巧豆角要蒸軟蒸熟透才好吃。

材料主料：長(zhǎng)豆角200克；輔料：蒸豆角1豆角去頭去尾切段焯水，水里放幾滴油，放少許鹽。2撈出豆角瀝干水份，放鹽面粉拌勻。3拌勻裝盤放上蔥白，少許香油，上鍋蒸。4蒸5分鐘即可上桌享用！小貼士先焯水再蒸。

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2，如何做蒸豆角怎樣做蒸豆角

蒸豆角的做法步驟11.準(zhǔn)備一些老點(diǎn)的豆角，洗好切段蒸豆角的做法步驟22.準(zhǔn)備一些面粉蒸豆角的做法步驟33.豆角里放鹽蒸豆角的做法步驟44.加面粉攪拌蒸豆角的做法步驟55.拌勻直到每根豆角都能粘到面粉蒸豆角的做法步驟66.鍋中放水，上篦子鋪好籠布蒸豆角的做法步驟77.倒入拌好的豆角蒸豆角的做法步驟88.蓋鍋蓋中火蒸，開(kāi)鍋改小火蒸豆角的做法步驟99.準(zhǔn)備一些蒜瓣敲成蒜泥蒸豆角的做法步驟1010.豆角蒸至大約10分鐘左右就可下鍋蒸豆角的做法步驟1111.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥，加油、拌勻即可蒸豆角的做法步驟1212.蒸豆角就做好了

1豆角洗凈切碎2鍋里倒油燒熱后下入蔥姜爆出香味兒3將豆角倒入鍋中煸炒4加入老抽繼續(xù)煸炒上色5倒入燜豆角用的水50ml，稍微將豆角煮一會(huì)兒6米飯?zhí)韵锤蓛簦瑢⑻悦姿M量倒干凈7將煸炒好的豆角連湯一起倒入米飯鍋里8再倒入燜米飯的水9蓋上電飯鍋蓋和平時(shí)燜米飯一樣將米飯燜熟，豆角飯就做好了10將蒜切成蒜末11蒜末中倒入2湯匙醬油，淋上少許芝麻油即汁已做好12將做好的蒜泥汁舀一勺倒在米飯里拌勻食用

如何做蒸豆角怎樣做蒸豆角

3，豆角怎樣蒸好吃又簡(jiǎn)單

步驟蒸豆角的做法步驟11.辣椒、豆角摘洗干凈，準(zhǔn)備半頭蒜。蒸豆角的做法步驟22.豆角上的水不需要控干，切成段，（圖中的勺子）放兩尖勺面粉，揉勻了。要使勁抓，把豆角里面的水分?jǐn)D出就能多粘面粉了。蒸豆角的做法步驟33.上鍋蒸15分鐘。中間翻拌一下。蒸豆角的做法步驟44.辣椒和蒜切碎。蒸豆角的做法步驟55.蒸好的豆角盛出。蒸豆角的做法步驟66.另起油鍋炸香蒜末。蒸豆角的做法步驟77.放青、紅辣椒炒香，加適量的鹽。關(guān)火。蒸豆角的做法步驟88.倒入蒸好的豆角，加雞精，翻拌均勻即可。蒸豆角的做法步驟99.裝盤。

主料老豆角500克面粉2大勺輔料油適量鹽適量青椒1個(gè) 紅椒1個(gè) 大蒜半頭雞精適量步驟1.辣椒、豆角摘洗干凈，準(zhǔn)備半頭蒜。2.豆角上的水不需要控干，切成段，（圖中的勺子）放兩尖勺面粉，揉勻了。要使勁抓，把豆角里面的水分?jǐn)D出就能多粘面粉了。3.上鍋蒸15分鐘。中間翻拌一下。4.辣椒和蒜切碎。5.蒸好的豆角盛出。6.另起油鍋炸香蒜末。7.放青、紅辣椒炒香，加適量的鹽。關(guān)火。8.倒入蒸好的豆角，加雞精，翻拌均勻即可。9.裝盤。

豆角怎樣蒸好吃又簡(jiǎn)單

4，家常蒸豆角是怎么蒸的

準(zhǔn)備材料：豆角 300克、面粉半碗、蔥少許、蒜瓣少許、鹽少許、生抽少許、香油少許、紅糖少許、醋少許。1、首先把準(zhǔn)備好的豆角去掉老筋和頭尾。2、然后用刀把蒜瓣和蔥切好。3、用刀把豆角切段，放入面粉拌勻。4、鍋里放入適量的水，點(diǎn)火燒開(kāi)，蒸盤上放入豆角。5、使用大火蒸10分鐘。6、碗里放入準(zhǔn)備好的蒜末、蔥末、鹽、生抽、紅糖、醋、芝麻油，用筷子拌勻。7、拌勻后撒到豆角上，豆角就已經(jīng)蒸好了。

用料老豆角面粉大蒜鹽香油雞精蒸豆角的做法豆角（豇豆）擇洗干凈，瀝干水分，切成段，用面粉（或者玉米粉、小米粉）拌勻，上籠屜大火蒸6分鐘，取出冷卻抖散。大蒜去皮洗凈，搗成蒜泥。蒸好的豆角加蒜泥、鹽、雞精、香油拌勻即可。

用料豆角適量面粉適量大蒜適量鹽+黑芝麻適量醬油一調(diào)羹麻油少許蒸豆角的做法選擇稍微老一點(diǎn)的豆角，將洗好的豆角切碎，如圖狀態(tài)！切好的豆角全部放入盆(稍微深一點(diǎn)的盆)中，如圖！篩入適量面粉用手揉搓至面粉與豆角全部黏連在一起！如圖所示狀態(tài)！大火燒開(kāi)，放入蒸籠，蒸18——25分鐘(根據(jù)自己的量來(lái)調(diào)整，或是中途打開(kāi)看是否蒸熟)此次我用的烤箱，因?yàn)槲壹业目鞠溆姓舻墓δ埽?00度25分鐘蒸，海爾嫩烤箱，超喜歡它的能蒸能烤??蒸的同時(shí)可以準(zhǔn)備調(diào)料！大蒜搗碎，花椒適量，白芝麻少許??醬油，鹽，麻油各適量！蒸好的豆角端出稍微晾涼，鍋里放油，燒熱，放入花椒，芝麻(油溫太高時(shí)芝麻會(huì)噴出來(lái)，也可以提前炒香芝麻)醬油，麻油，翻拌均勻便可以來(lái)吃啦！????