5. 四川成都特產(chǎn)美食
“彝家有傳統(tǒng),待客先用酒…”這是涼山彝族人民在招待客人時(shí)經(jīng)常唱的一首歌。從這首歌的歌詞里我們不難看出彝族人民的熱情好客,還有歌詞里散發(fā)出的那種濃濃的酒香味,有了美酒,自然也不會(huì)少了各種美食。
1,坨坨肉
不管是逢年過(guò)節(jié)還是招待親朋好友,彝族人民都會(huì)殺豬宰羊,來(lái)一道經(jīng)典的特色美食——坨坨肉。
坨坨肉,如同其名,把肉砍成大則半斤以上,小則一 二兩的肉塊放入鍋中直接煮,煮熟后撈出來(lái)拌上鹽和其它佐料就可以直接吃了,吃的時(shí)候加上一碗當(dāng)?shù)蒯劦陌染疲罂诤染疲罂诔匀猓谷擞幸还珊罋狻?/p>
2,衡狄
“衡狄”是一種凍肉,這道美食只有在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候才有,給年老的長(zhǎng)輩拜年時(shí),帶的一般都是這道美食。
做法也簡(jiǎn)單,把豬腿放入鍋里燉一兩個(gè)小時(shí),煮熟、煮爛,然后把肉從豬腿骨上取下來(lái),把肉切成小塊,和煮湯放入盛器中、加入各種佐料,然后放著冷卻,放一天就成“衡狄”了。“衡狄”吃起來(lái)涼爽、不膩,非常可口,是一道不錯(cuò)的美食。
3,燒烤
夜晚時(shí),人們圍坐在火盆邊,燒烤土豆、豬肉、韭菜、茄子等美食,旁邊放幾件啤酒或者幾斤當(dāng)?shù)蒯劦陌染疲牧募页#群?25,其樂(lè)融融,特別棒。
4,香腸
彝族的香腸是把豬血和切成小塊的土豆拌在一塊灌制成的香腸,叫豬血香腸。也有的是用豬肉和糯米灌制的。把香腸做好后掛在鍋莊上方,讓煙熏干,這樣制作的香腸很美味,是一道不錯(cuò)的美食。
涼山的美食很多,馬上就要彝族年了,可以親自到?jīng)錾絹?lái)嘗嘗。
6. 成都美食特產(chǎn)排行榜前十名
成都特產(chǎn)是指大成都市嗎?如果是,個(gè)人所知一年四季都帶走的成都市全國(guó)著名特產(chǎn)有。
1:酒,成都全興大曲,邛崍文君酒,青城山洞天乳酒等。
2:茶,楊子江中水,蒙山頂上茶,川茶有名,成都周邊山脈眾多,邛崍市天臺(tái)山,都江堰市青城山,崇州雞冠山都出好茶葉。
3:臘肉,成都習(xí)慣房前屋后栽種竹林,松柏自古就喜歡熏制臘肉,煙熏火燎,肉質(zhì)美味,像青城后山老臘肉就全國(guó)知名。
4:豆瓣,郫縣豆瓣是四川菜系中,重要調(diào)料。
5:蜀錦,蜀繡是四川特有的具有紀(jì)念意義的旅游禮品。
7. 成都好吃的土特產(chǎn)
平時(shí)說(shuō)道吃的有“山珍海味”的說(shuō)法,當(dāng)然泰順沒(méi)有海味,能體現(xiàn)特色的只有山貨了,好比野菇干、四季豆干等等都是。
但是我覺(jué)得能代表泰順的應(yīng)該是這些東西的做法,好比米面層、菜湯(馬鈴薯)等等。
8. 成都特產(chǎn)美食有哪些
大冶本地特產(chǎn) 保安水芹菜金牛麻花黃金湖風(fēng)干魚(yú)茗山蒿子粑靈溪醬薯葉楚仙魚(yú)面金柯辣椒天天紅蜜桔片珍珠果米酒靈溪豆豉大冶云霧茶大冶勁酒大冶糊面馬叫蕎麥粑殷祖印籽粑大冶孔雀石金牛千張皮 大冶本地小吃 大冶糍粑大冶糊面馬叫蕎麥粑 大冶印子粑
9. 成都的土特產(chǎn)美食有哪些
吃的有:牛肉干(棒棒娃、老城南),臘肉、香腸(很多大型超市都有老城南賣(mài)),陴縣豆瓣,通江的銀耳、木耳, 看的有:蜀繡(送仙橋和錦里都有賣(mài))、川劇臉譜掛飾、 當(dāng)然,川妹子和熊貓這兩樣土特產(chǎn)是世界聞名的哈
10. 成都的土特產(chǎn)美食有什么
哈爾濱的土特產(chǎn)都有什么
哈爾濱不僅景色美麗,哈爾濱特產(chǎn)資源也很豐富。哈爾濱的秋林大列巴(面包),老鼎豐月餅,哈爾濱啤酒,山野菜等特產(chǎn)已經(jīng)馳名中外。哈爾濱紅腸是哈爾濱特產(chǎn)的主要代表,蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,已經(jīng)有近百年的歷史。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸等。
在哈爾濱比較著名而且好吃的是,
殺豬菜,
得莫利燉活魚(yú),
漢斯啤酒烤肉(30元自助餐)。
秋林紅腸也不錯(cuò),
其他的小吃有不少是外地來(lái)的,算不了哈爾濱特色。
哈爾濱著名的飯店有,
老上號(hào)沙鍋居(及分店)
滿(mǎn)汗樓(全市連鎖的,總店最著名)
西格馬餃子館(香坊區(qū)的是總店,餃子很好吃。)
東方餃子王(吃餃子的好地方,全市連鎖。)
下面的是引用別人的,更加詳細(xì)和精彩。
1、酸菜魚(yú),是在革新街有一家四川菜館,店面很小,可是很便宜很好吃。名字就叫“四川菜館”,是教堂往工人文化宮那面走,可是還沒(méi)有到文化宮。
2、三樂(lè)豆花的水煮肉片,燕川的水煮肉片,都很好吃。(他們兩家在開(kāi)發(fā)區(qū)都有店。)