23.云南：豆沙油酥餅、 土家醬香餅、 蔥花烙餅 、貓耳朵、 灌灌面 、油糕石頭餅饃饃 、發面螺旋燒餅；

24.甘肅：羊雜湯 、天水呱呱、 蘭州羊肉泡饃、 蘭州牛肉拉面 、大鹵面 、河州大餅 、魚兒粉、 天水麻食。

以上就是我給大家介紹的全國各地夜市最火爆的小吃，大家如果有去各地旅游一定要嘗嘗當地的小吃。

7. 小吃小生意做什么好

邯鄲屬于四線城市，在河北最南端。這里平均工資也就三四千元左右，城市消費比較低。

具體做什么生意要看你的經濟能力和你熟悉的領域。其實什么生意都能賺錢，世上沒有不賺錢的生意，只有不賺錢的人。

舉個例子，臨期食品

臨期食品非常適合三四線城市經營，因為臨期食品主要的買點就是價格低廉，普遍零售價在新品的1到3折。這個對于收入普遍較低的三四線城市有很大市場。不管是開店還是擺攤都不錯。

8. 小吃生意做啥最火呢圖片

2019重慶最火的小吃：

1.重慶火鍋：分為麻辣鍋底與鴛鴦鍋（鍋中間放入一口小鍋全是清湯），鍋底在進店的時候可告訴服務員，菜品要自己點（不夠隨時可以加菜），三五朋友一起涮著火鍋唱著歌，就著老山城啤酒，別提多過癮了

9. 最好做的小吃生意

餐飲小吃生意好做嗎？我來跟你聊聊吧

現在年輕人想創業的很多，沒結婚的，比較年輕的人創業更喜歡輕松，來錢快的，比如直播，金融，微商等等，但是做餐飲的人更多的創業者是結過婚的，很多上有老下有小的，他們更愿意選擇實在些的，踏踏實實的去通過自己的努力奮斗

就餐飲而言，相對來說創業門檻低一些，容易些，不需要學歷，不需要很多資金，不需要很廣闊的人脈，努力踏實的做好自己的就行了，這也是很多初創業者選擇餐飲的原因

每年殺進餐飲行業的人不計其數，干的日進斗金的有，苦苦支撐的有，賠的血本無歸的也大有人在

那么話說到這里，現在的餐飲到底能不能干那？我想很多人都有這疑惑，其實，我倒覺得無所謂能干不能干，好做不好做，關鍵是思路問題

一般來說，能撐起來兩年以上的，堅持下來的。很多還是掙錢的，這個時候，很多餐飲人更愛選擇以下四條路

1：什么也不做，就踏實的守著自己的店，規規矩矩的干著，畢竟也不少掙，雖然辛苦些，但比打工強

2：選擇開分店，一家一家的開，辛苦歸辛苦，但也掙錢啊

3：比如火鍋，小吃類的餐飲，做起來了，很多人會招加盟，教技術，這也是很多餐飲公司，餐飲店老板，在抖音，頭條發技術，發視頻的的根本目的

4：在掌握技術手段后，很多做餐飲的會選擇賣料，比如店里自己炒制的火鍋底料，干鍋料，再比如小吃店，鹵肉店做預包裝食品，說到這里，我就想起我一個朋友，開了一家小吃店，就餐區，就擺了三張桌子，一個貨架，但是他一個月凈利潤能做到八九萬，他就是把店里的小吃做成預包裝了，很多人去他店里都是賣預包裝的，而且他這個預包裝只在店內對外銷售，在店內制作，生產經營許可證都沒，但是他這樣是允許的

近段時間，我也在研究底料包裝，小吃，鹵肉等預包裝技術，研究透了，我就也去做了

說到這里，再回到你的問題，餐飲小吃好做嗎？我上邊說的這四種，哪樣我覺得都還可以，算是有前途吧，但是你得會

沒有什么好做不好做，關鍵是思路問題，思路轉變對了，干啥就都好做了

10. 小吃生意做啥最火呢女生

你們覺得最好吃的小吃是什么？

這是一個引戰的問題，全國人民聽到這件事都要吵起來，西安有肉夾饃和涼皮，北京有豆汁、鹵煮，長沙有臭豆腐和米粉。不論在哪里提出這個問題，都會引起一場不亞于第三次世界大戰的爭論。

而在我的眼里，小吃屆的扛把子必須是烤冷面。

沒有吃過烤冷面的人一定會疑問，冷面怎么烤出來？烤冷面是面嗎？實際上，烤冷面作為東北一帶地方特色小吃，其原材料不是朝鮮族的冷面，而是一種經過加工改良的干制冷面。

換句話說，冷面和烤冷面完完全全是兩種東西！！！

▲一份標準的烤冷面

許多特色小吃都有很多歷史故事可講，相比之下，哈爾濱烤冷面可就沒什么話語權了，關于烤冷面的崛起也只有短短十幾年，但關于它的起源卻有很多故事。烤冷面的確切來源一般已不可考，但一般普遍認為烤冷面是上世紀90年代黑龍江省密山市二中后門一姓蓋的師傅發明出來的。蓋師傅有一天自己買了一些冷面本來準備回去自己吃，數量很少只有幾張，結果在學生的要求下就下了油鍋炸，冷面板比較厚，本以為炸出來的面會又硬有脆，結果恰恰相反，炸出來以后刷上辣醬，又松又軟，而且吃的時候絲絲分明。故名鋼絲面，幾張冷面板第一天數分鐘內便搶購一空。

▲ 最原始的炸冷面

第二天，周邊的小販相繼模仿。由于小販不只是油鍋，還有鐵板炭烤等。于是便有了鐵板，碳烤，油炸等做法的鋼絲面。

幾年后，油炸面失寵，鐵板烤冷面銷量遠大于油炸，所以各類商販不斷的推陳出新，不光是單獨的加工冷面板，出現了冷面夾蔥花香菜洋蔥調味，又有了夾肉餡，夾腸，加雞蛋等。

烤冷面是什么？朋友們，是生命之光，是欲望之火啊，是街邊小攤的王啊。

東北小吃那么多，燒烤生蠔大峴子，燜子煎粉燒鴿子，飯包涼皮熏肉大餅，雞架泡菜麻辣年糕，憑啥烤冷面獨獨能當上扛把子？

▲ 作為東北料理不可分割的一部分，烤冷面就是路邊攤屆的米其林三星！

主要有以下三個原因。

1，小吃小吃，重要的是街頭的感覺。是，雞架泡菜辣年糕都好吃，那你這寒風凜冽擱街頭蹲著吃泡菜，用東北話說，那你不是假虎，你是真彪。。。

2，從口味角度說，大概是高緯度地區人們的通病，東北人民向來喜歡酸酸甜甜的東西。比如鍋包肉。烤冷面這種既加糖又加醋的食物簡直是上天對東北的恩賜！

3，烤冷面這種小吃成本低，銷量高，不壓貨，又受市場歡迎，簡直是小攤販的福音。

因此，烤冷面占據東北市場就不足為奇了呀！

▲沒有人永遠吃烤冷面，總有人排隊吃烤冷面

烤冷面有碳烤、鐵板烤和油炸三種，按照地域可以分為密山版，哈爾濱版，秦皇島版。

密山烤冷面主要用鐵板烘熟，將面放于鐵板上，刷油，加雞蛋，兩面壓制，加上辣醬，切段，成盤，吃起來面皮軟糯，十分可口。

哈爾濱烤冷面則主要用炭火烤制而成，將冷面烤的金黃，加上哈爾濱特色的香其醬，刷油，兩面放雞蛋，裹起來加上香腸，聞起來就足夠讓人回味啦！

秦皇島的做法和哈爾濱的極為相像，特殊之處在于河北人民調制的湯汁，加在冷面之上，更多是有點湯面的感覺，更加暖胃。

一排冷面整齊劃一的攤在鐵板上，一只手拿著鏟子，另一只手抓起雞蛋來，一磕一掰，滿眼黃白錯落、交相輝映間，冷面已經冒起了熱氣。倒醋灑糖刷醬，撒上洋蔥香菜。

加根香腸只能算標配，要是再有肉松蟹柳和培根，那才是富麗堂皇的至尊豪華版烤冷面。

干凈利落的切段盛碗戳上竹簽，你就可以捧著全世界的愛走了。

看著不咋地，朋友們，是真的好吃啊！熱乎乎的，醬汁香菜洋蔥混合在一起的味道看起來平平無奇，拿起竹簽扎上一片，咬上一口，朋友們，我要飛起來了！

不同于天津人民對煎餅果子的偏執，東北人民對于烤冷面的搭配一向極為寬容，你想咋整就咋整，我們決無意見，但可不要以為東北人民對于美食就不偏執了。你動我鍋包肉一下試試？

從最普通的香腸、洋蔥、香菜，到魚排、金針菇、培根，雞排，再到辣條這種比較奇葩的都能夾。小編在三亞甚至看到烤冷面還有加榴蓮芝士的，一度讓我很是慌張。

▲ 加了芝士的烤冷面

烤冷面的口味在東北，記住，只有兩種，咸口，酸甜口。多余的都是改良口味了。

一份烤冷面的靈魂是醬汁，如果說你覺得一份烤冷面不咋地，那指定是醬汁不成功。

▲ 一份優秀的烤冷面醬汁呈橙紅色，咸中透酸，吃起來既爽口又暖胃。

你覺得最好吃的小吃是什么？???

11. 小吃生意做啥最火呢視頻

長沙小吃街最火的小吃是臭豆腐，糖油粑粑，小龍蝦等。