粉文化就是南寧特色
5. 路邊攤小吃培訓(xùn)
1、腸旺面。
腸旺面在貴陽(yáng)又被叫做腸益面,在貴州非常出名,以“色香味”俱全著稱,口感極好。而且腸旺面還有著紅而不辣、油而不膩的特點(diǎn),用豬大腸和豬血共同炒制而成,美味無(wú)比,是很多貴陽(yáng)人的最愛(ài)。
2、貴陽(yáng)絲娃娃。
貴陽(yáng)絲娃娃也是貴陽(yáng)街頭非常有名氣的一種小吃,第一次聽(tīng)說(shuō)這個(gè)美食的人會(huì)覺(jué)得聽(tīng)起來(lái)很害怕,但其實(shí)這只是一道地地道道的素菜小吃,用的是蘿卜絲、折耳根、綠豆芽和海帶等做種配菜,一起裹在面皮里面制作而成的,因?yàn)樾螤詈驮隈唏僦械膵雰罕容^相像,所以才被叫做“絲娃娃”。還有另一個(gè)名字叫做素春卷。這也是貴陽(yáng)非常有特色的一種小吃,很多外地人到貴陽(yáng)了會(huì)專程買個(gè)這個(gè)小吃嘗一嘗。
3、糖麻圓。
說(shuō)到貴陽(yáng)的糖麻圓,很多人都會(huì)稱贊不絕。這道經(jīng)典小吃是用糯米做成的,做好以后形狀為圓形,而且色澤金黃,十分的香甜,不僅僅在貴陽(yáng),很多其他地方也有這種特色小吃,但是貴陽(yáng)的麻圓仍然是味道最地道最正宗的,吃上一口就覺(jué)得十分滿足。
4、貴陽(yáng)酸湯魚(yú)。
貴陽(yáng)酸湯魚(yú)也是一道家喻戶曉的貴州名菜,味道鮮美,酸辣可口,讓很多食客胃口大開(kāi),欲罷不能。在這道小吃中,加入了特色的糟辣椒和一些非常有營(yíng)養(yǎng)的中草藥,所以熬出來(lái)的湯味道鮮美,而且色澤也很好看,是一道名副其實(shí)的貴陽(yáng)經(jīng)典菜肴。
5、戀愛(ài)豆腐果。
乍一聽(tīng)“戀愛(ài)豆腐果”這個(gè)名字會(huì)覺(jué)得非常有戀愛(ài)的氣息,以為是戀愛(ài)中的人才能吃得豆腐果,其實(shí)這道小吃也是貴陽(yáng)經(jīng)典的美食,因?yàn)槊钟腥ぁ⒖谖稑O佳而出名。戀愛(ài)豆腐果實(shí)際上就是將豆腐切成小塊然后發(fā)酵,最后放在鐵片或者鐵網(wǎng)上烤,等到外面烤到焦黃鼓起之后再切開(kāi)再里面放入一些辣椒、醬油等調(diào)料,趁熱吃下去,十分的美妙爽口。
6、貴陽(yáng)辣子雞。
辣子雞很多人都吃過(guò),是著名的川菜系的一種,貴陽(yáng)也有辣子雞,而且貴陽(yáng)的辣子雞非常有貴州特色,不但能夠用來(lái)作為家常炒菜吃,而且也能做成火鍋吃,是貴陽(yáng)人的常吃美食。貴陽(yáng)辣子雞到現(xiàn)在已經(jīng)非常有名氣了,對(duì)于一些資深的吃貨來(lái)說(shuō),貴陽(yáng)辣子雞是一道絕對(duì)要吃的美食。
7、折耳根炒臘肉。
很多人可能不知道“折耳根”是什么,其實(shí)就是“魚(yú)腥草”,貴陽(yáng)方言叫“折耳根”。折耳根有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃起來(lái)香香脆脆非常可口,貴陽(yáng)的折耳根炒臘肉更是將兩種美食融合到一起,受到很多人的歡迎和喜愛(ài)。
8、片雞粉。
片雞粉是貴陽(yáng)特有的小吃,爽爽滑滑十分鮮嫩,在貴州非常受歡迎,更是榮獲過(guò)“中華名小吃”的稱號(hào)。片雞粉的制作比較簡(jiǎn)單,就是將雞肉在湯鍋里煮好然后將雞肉取出,雞湯用來(lái)煮米粉,煮熟之后放進(jìn)雞肉,味道極其鮮美。
9、糕粑稀飯。
糍粑稀飯就是把糍粑和稀飯組合到一起的一種特色小吃,在貴陽(yáng)街頭也非常的常見(jiàn)。這道美食比較清淡,香甜但并不會(huì)感覺(jué)到膩,非常養(yǎng)生,是老少皆宜的一道貴陽(yáng)經(jīng)典小吃。
10、豆腐圓子。
說(shuō)到貴陽(yáng)的十大特色小吃,一定不能漏掉豆腐圓子。在貴陽(yáng)最出名的豆腐圓子就是雷家豆腐圓子,選用的都是上好的豆腐,口味非常適合貴陽(yáng)人,所以在很早以前就已經(jīng)有了豆腐圓子而且受到廣大食客的喜愛(ài),到現(xiàn)在也依然口碑不減。
6. 想學(xué)擺攤小吃
山東是個(gè)地大物博的大省,物產(chǎn)豐富人口眾多,有人的地方美食自然少不了,小吃更是花樣繁多各種各樣,比如山東臨沂的煎餅當(dāng)?shù)厝嗽敢庠诩屣灷锓乓桓綎|大蔥,卷起來(lái)吃別有一番風(fēng)味。
深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài),煙臺(tái)的燜子,青島的海鮮,福山的大饅頭,海陽(yáng)的喜餅,蓬萊的小面,龍口的排骨大包子,等等太多了
7. 地?cái)傂〕耘嘤?xùn)哪里有
有的,深圳龍崗區(qū)布吉街吉華路215號(hào)4樓全層(即布吉中學(xué)正對(duì)面)
8. 擺攤賣燒雞
如何擺攤賣衣服賺錢
1.首先要進(jìn)貨。去打聽(tīng)好的地方,挨家挨戶逛,批發(fā)市場(chǎng)也可以砍價(jià),特別是大的市場(chǎng),商家多但進(jìn)貨渠道不同,質(zhì)量不同,所以價(jià)格差異有時(shí)候比較大,這關(guān)乎你的個(gè)人利潤(rùn)空間。
2.選購(gòu)好衣服之后,購(gòu)買擺攤需要的東西。比如:凳子可以在休息的時(shí)候做著,方便袋給客戶裝衣服打包帶走,喊話器可以買自己錄音的那種,也可以買插U盤的那種,根據(jù)自己的需要進(jìn)行選擇購(gòu)買。
3.提前考察好擺攤的地點(diǎn)。考察包括地點(diǎn)的主要群體,主要購(gòu)買群體,自己的貨物是否合適在此地點(diǎn)出售等。
4.開(kāi)始擺攤賺錢。計(jì)算投入與回收,記錄每個(gè)地點(diǎn)的出售情況,路費(fèi)成本比如油錢,純利潤(rùn),記錄各個(gè)款式的熱銷程度,以便下次進(jìn)貨時(shí)調(diào)換,避免積壓貨物。
5.態(tài)度一定要好,不要得罪顧客和附近的攤位的店主,和氣生財(cái)嘛。
9. 特色美食小吃培訓(xùn)擺攤
選擇人流較密集的地段,攤位明顯,較容易吸引顧客。
2.
使用物品保持干凈整潔,給人以衛(wèi)生的印象。
3.
顧客多的時(shí)候做快一點(diǎn),顧客少的時(shí)候做慢一點(diǎn),以保持?jǐn)偽磺翱偸怯腥恕?/p>
4.
最好是較新的產(chǎn)品種類,容易吸引顧客,就是賣這種產(chǎn)品的人還比較少。
10. 擺攤小吃培訓(xùn)學(xué)校
阜陽(yáng)沒(méi)有教小吃技術(shù)的吧,以前我也查過(guò)的,后來(lái)聽(tīng)我家姨媽說(shuō)南京有個(gè)冬冬小吃培訓(xùn)可以的,名氣還是比較大的,覺(jué)得比較可靠,我就去學(xué)了,真心覺(jué)得還可以吧,反正生意還可以的,客人說(shuō)口味不錯(cuò),聽(tīng)著也開(kāi)心。