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本文目錄一覽

1，想開家壽司店壽司店哪個品牌比較好
2，日本壽司店世界聞名你吃過最好的壽司是哪家的
3，日本人開的壽司店
4，開家壽司店的話需要準備什么
5，開家壽司店叫什么名字好呢高分
6，開壽司店的成本與利潤是多少
7，加盟壽司店的好處有哪些
8，有沒有開過壽司店的老板介紹一下經(jīng)驗壽司好做么
9，壽司店一般都有哪些品種有誰知道嗎可否介紹一下非常感謝大家
10，開壽司店需要注意哪些問題

1，想開家壽司店壽司店哪個品牌比較好

你好，就我個人吃壽司的話，平價一點的是大禾壽司，好吃一點、貴一點的是元氣壽司、壽司皇（最近不咋地，之前好吃）、加州卷、摩打食堂（生意很好，臺式的壽司），反正這些是我覺得壽司還不錯的，謝謝

e景回轉(zhuǎn)壽司店應(yīng)該比較好

想開家壽司店壽司店哪個品牌比較好

2，日本壽司店世界聞名你吃過最好的壽司是哪家的

日本有很多特色的美食，比如壽司、天婦羅、壽喜鍋、鰻魚飯等等，而其中又以壽司最為出名。日本人非常喜歡壽司這類食物，日常生活中經(jīng)常會選擇吃壽司。日本的壽司種類繁多，很多食物都能被制作成為壽司。各種各樣不同的食材，人們會根據(jù)它們的特點使用不同的制作方法，使得壽司口味多種多樣。壽司店遍布日本的大街小巷日本每個地區(qū)都有大大小小不同規(guī)模的壽司店，小的壽司店可能只是一條小巷中一個不起眼的小門店，店內(nèi)只能容納幾個食客；大的壽司店會非常有規(guī)模，能同時接待很多消費者用餐。日本最出名的一家壽司店，莫過于開設(shè)在日本東京的一家被評為米其林二星的壽司店，這家店的主人是在日本被稱為“壽司之神”的小野二郎，每天店內(nèi)限制客人人數(shù)，慕名前來的食客們?nèi)匀唤j(luò)繹不絕。我品嘗過最好吃的一家店，開在一個小鎮(zhèn)上京都的宇治小鎮(zhèn)以抹茶聞名世界，來這里旅游的人們大多都會購買當?shù)氐哪ú枳鳛榘槭侄Y帶回家，而令我印象深刻的，還有在這里品嘗到的非常鮮美的壽司。這家壽司店開設(shè)在一個交通樞紐附近，店的名字叫做“函館市場”。來這里吃壽司的食客非常多，以至于門口設(shè)立了一大片區(qū)域?qū)ｉT用于等位使用。這家壽司店號稱所有的魚肉類等食材，都是從日本北海道的函館空運過去的，所以店內(nèi)的壽司吃起來非常鮮美可口，肉質(zhì)也非常新鮮，我最喜歡的是里面的一款三文魚壽司和金槍魚壽司。大部分壽司都是以回轉(zhuǎn)壽司的方式供客人選擇的，同時還有高級一些的菜品，以及一些應(yīng)急的特色新品，可以通過菜單來點餐。

日本壽司店世界聞名你吃過最好的壽司是哪家的

3，日本人開的壽司店

在金光華對面,有一間日本料理店,里面的東西都還不錯,大廚是日本人,里面的顧客80%以上是日本人~你可以去試試~

倉橋家日本料理(城市店) --他家的壽司不錯地址:江漢區(qū)漢口江漢路都市英雄3樓大禾壽司--推薦菜: 鰻魚壽司地址: 江漢區(qū)漢口中山大道756號大洋百貨b1樓香喜日本料理--這家外在環(huán)境一般地址: 武昌區(qū)武昌武珞路628號亞貿(mào)廣場b1樓日本咖喱好侍--老板是個真正的的日本人地址: 江岸區(qū)漢口銘新街江漢四路公交車站旁(近水塔派出所) 銀座日本料理--各方面都還可以,就是價格較貴地址: 江漢區(qū)漢口江漢路步行街118號港澳中心大廈5樓

日本人開的壽司店

4，開家壽司店的話需要準備什么

付費內(nèi)容限時免費查看回答租金概算三四線城市，50平不當街的店鋪，一般3000以上。租金一般都是半年付或者年付，咱們適中來算：房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度，押金：三個月×4000=12000，租金一共需要：6萬元。加盟費加盟的牌子不同，它的費用也不同，有的知名的牌子可能加盟費用就高一些，但是總部會給你很多的幫助，例如在選址還有經(jīng)營的方式等很多方面，一般來講一家壽司加盟店的加盟費大概在五萬元左右。裝修設(shè)備比較好些的裝修標準一般為800元左右一平米，如果一般裝修則需要500元左右一平米，再加上店招、水電管線設(shè)備費等等，在裝修預(yù)算方面大概需要2萬元左右。設(shè)備成本開壽司店不需要很多的大型電器設(shè)備，后廚有炒鍋、有凍柜一個、保鮮柜一個、吧臺一個、桌椅板凳等，大約3萬到4萬，取中間值，材料預(yù)購：3萬。人員成本一家普通的壽司加盟店大概需要請1到2個員工就夠了，每個員工大概人均2500元每人每個月，這樣的話人員成本大概需要準備1萬元到2萬元左右。原料成本由于餐飲業(yè)都是簽訂固定供應(yīng)商，包括米，油，菜，肉等，加盟壽司品牌的話，就可以直接從領(lǐng)配送中心的貨品，一般是按月結(jié)算，成本大概需要1萬元左右大概需要18、19w 更多10條 

5，開家壽司店叫什么名字好呢高分

田園壽司行岳母家壽司自由女神壽司店 <愛上生魚片> <卷卷壽司屋> 韓國的國花是木槿花。木槿花亦稱無窮花，花甚為美麗。木槿花壽司店最后祝你好運

鮮味の壽司壽司基本糯米為主，搭配就是海鮮。所以鮮味這個詞很合適。

松の淺川壽司屋壽本司司我覺得叫日語歌或日劇的名字也不錯呢。赤い糸（紅線。。不過MS婚介所用這個更適合。。哈哈。。）可以看一些日劇啊，里面的店鋪名加上自己的創(chuàng)意我覺得會很贊。

櫻樹（因為日本人很喜歡賞花）

壽司超愛吃 "哇薩米" 吃壽司怎能沒有芥末呢連醬油都包含了甜甜的香香的哇薩米味道

6，開壽司店的成本與利潤是多少

成本的話看你開多大的壽司店了，還有在什么地段了，店面大小和地段決定了成本的高低，結(jié)合自己的一些預(yù)算和想法。一般而言，壽司的利潤基本在70%以上。餐飲行業(yè)本來就是高利潤的，但是利潤這個東西，跟太多因素離不開了。客流量、成本、經(jīng)營模式、消費水平等等。就比如一家高級回轉(zhuǎn)餐廳和一家壽司小店，利潤計算方法就肯定不一樣。開壽司店的資金成本要考慮加盟費的問題！現(xiàn)在市面上的壽司加盟品牌非常多，一般來說小一些的壽司加盟品牌加盟費在兩三萬的樣子，而一些相對來說大一些的壽司品牌加盟費可能需要十來萬。開壽司店的資金成本要考慮店鋪租金的問題！因為現(xiàn)在店鋪租金普遍比較高，而且一般都需要一年支付或者半年支付，所以如果開壽司店本身的成本預(yù)算并不是很多的話，在選址這個環(huán)節(jié)就需要特別注意。開壽司店店鋪租金要多少首先要根據(jù)你開店的城市來確定，其次需要根據(jù)你選擇的商圈來確定。就好比在長沙開一家壽司店，在五一廣場商圈開壽司店的店鋪租金和在望城星沙開壽司店的租金相差是非常大的。開壽司店的資金成本要考慮店鋪裝修成本！一般壽司店的裝修成本需要根據(jù)店鋪的大小來決定。壽司店的裝修成本和家里裝修是不一樣的，有些方面的材料不需要選太好，但是水電方面是一定要做好的，特別是防水等方面一定要做好。開壽司店的資金成本要考慮設(shè)備原料成本！為什么我們一般都要考慮開壽司店到底需要哪些設(shè)備和原材料呢？因為在壽司開店的籌備階段，設(shè)備和原材料方面的支出也是一個大頭。一般來說壽司店需要的設(shè)備比較少，保鮮柜、吧臺、桌椅等都是比較基本的。開壽司店的資金成本要考慮人員水電等成本！如果說以上介紹的這些成本主要是壽司開店前期的一個投入，那么你開壽司店一定也需要預(yù)留一部分資金作為壽司店后期運營的一個成本。一般后期運營的成本包含了壽司店的店員工資，水電支出等方面的成本。資金是開壽司店的一個基礎(chǔ)，所以開壽司店一定要準備充足的資金。如果壽司開店進行到一半因為資金問題而停擺，那么損失只會更大。開壽司店之前，一定要根據(jù)不同方面的成本支出做好詳細的資金預(yù)算。

7，加盟壽司店的好處有哪些

壽司加盟-深圳壽司加盟連鎖店深圳中之禾餐飲管理有限公司提供壽司加盟系列產(chǎn)品，壽司加盟連鎖（壽司連鎖）（壽司加盟）（壽司加盟連鎖）（壽司技術(shù)）（壽司做法）（壽司培訓(xùn)）（壽司設(shè)備）壽司的七大好處1.這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一2.它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生3.享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司4.它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力5.壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開6.壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優(yōu)美的表演者，來娛樂顧客

8，有沒有開過壽司店的老板介紹一下經(jīng)驗壽司好做么

現(xiàn)在國內(nèi)的壽司店基本分為兩大類：一，面向中低消費的大眾群體。1。采用的多是“回轉(zhuǎn)壽司”，機械現(xiàn)場加工壽司，壽司的口感一般，靠客流量“盈利”。2。這樣的壽司店，“選址”最重要。因為是機械加工，廚師和服務(wù)員的人力成本都很低。關(guān)鍵是“客流量”。二，面向高檔消費的少數(shù)群體。1。采用的多是“手工制作的壽司”。客人當時點菜，廚師當場制作。2。這樣的壽司店，成功必須兩個因素“高消費的客源”“專業(yè)的壽司廚師”。------------最后，提醒“想要開壽司店的人”。“壽司”是一種必須“現(xiàn)吃現(xiàn)做”的食物。所以，如果沒有一定的客源的話，制作出來的壽司在1個小時左右就會失去“鮮度”，“口感”變差，而且米飯的飯團十分容易失去“水分”變干，也會影響“口感”。“壽司店”的壽司沒有提前一天制作的，都是當時制作，所以，開店前，“食客”和“地址”的定位非常關(guān)鍵。“材料”“裝修”“人力成本”都不是問題的關(guān)鍵。

要看你做什么壽司，壽司也是分品類的，像我所在的領(lǐng)域，熟料壽司，就比較容易做，學(xué)起來是很快的，像我們的壽司加盟店，他們在給新人培訓(xùn)的時候，7天左右就基本能學(xué)會了。

你好！比較容易，沈陽很多町上壽司店僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

9，壽司店一般都有哪些品種有誰知道嗎可否介紹一下非常感謝大家

壽司的種類很多，按照制作的方法不同可分為手握壽司、卷壽司、軍艦壽司、茶巾壽司、絞壽司、稻荷壽司、棒壽司、散壽司、手卷壽司、柿壽司、箱壽司、粽壽司、變形壽司、創(chuàng)意壽司、花式壽司、蛋糕壽司等；在卷壽司中，按所用的包裝材料不同又可分為紫菜（海苔）壽司卷、蛋皮壽司卷、豆腐皮壽司卷等。按所用料不同可分為金槍魚壽司、蛤壽司、鮑壽司、青柳壽司、魴壽司、烏賊壽司、海老壽司、烏貝壽司等。按壽司本身的形狀還可分為太卷壽司、細卷壽司、水滴壽司等（用一整張紫菜包的壽司卷叫"太卷"（即粗卷），只用半張包的就叫"細卷"）。下面以最常見的紫菜卷壽司為例，介紹一下具體做法：一、壽司的選料壽司的種類很多，而且在原料的選擇上范圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米（優(yōu)質(zhì)粳米），其特點是色澤白凈，顆粒圓潤，用它煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。包卷壽司的外皮所用的原料，以優(yōu)質(zhì)的海苔或紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等為常見。壽司的餡料豐富多彩，且最能體現(xiàn)壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬，如香菇、黃瓜、生菜等等。二、壽司的配比壽司的配比指的是煮壽司飯時米和水的比例，調(diào)制壽司醋時鹽、糖、醋的比例，以及調(diào)制壽司飯時醋和飯的比例。 1、米和水的比例：壽司米淘洗凈，瀝干水，盛入電飯鍋中，按米和水1∶1的比例摻入清水，煮熟成壽司飯。注意，如果一次煮的壽司飯較多，應(yīng)適當減少水的用量，若想增加飯的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。 2、鹽、糖、醋的比例：壽司醋是壽司的基本調(diào)味料，它是用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成的。調(diào)制時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼后即可使用。注意，加熱時不可令其沸騰，以免降低醋的酸味。 3、醋和飯的比例：調(diào)制壽司飯時，通常是將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中，攪拌均勻即成。注意，壽司飯需保持40℃左右的溫度，攪拌時最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺對加了醋的壽司飯進行“排剁”，以將其攪勻。三、壽司的佐味料正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多種風味。因此，吃壽司時，應(yīng)根據(jù)壽司的種類來搭配佐味料。例如，吃卷壽司時，因餡料中有生魚片、鮮蝦等，就需要蘸濃口醬油并涂抹適量的綠芥末；而吃手握壽司時則最好不要蘸醬油，這樣才能吃出它的原味。除了濃口醬油和綠芥末以外，壽司還有更重要的佐味料醋姜。吃壽司時佐一片醋姜，不僅有助于佐味，而且能使壽司變得更加清新味美。四、壽司的制作壽司的種類很多，下面以卷壽司為例，談?wù)剦鬯镜闹谱鳌?原料：專用海苔（紫菜）1張，長約20厘米、寬約15厘米；粳米飯200克，蟹柳1根，細火腿腸半根，中等大小的黃瓜半根，雞蛋皮1張，辣根醬15克，生菜葉1張，精鹽5克，白糖5克，白醋10克，濃口醬油、醋姜各1碟操作： 1、將粳米飯晾至溫度為40℃左右；蟹柳入沸水鍋中稍燙，撈出與火腿腸、黃瓜分別切成細粒；雞蛋皮切成15厘米長、1厘米寬的條；另取精鹽、白糖、白醋調(diào)成壽司醋，再與粳米飯拌勻。 2、將海苔豎著鋪在熟砧板上，在其上方邊緣留出3厘米作接口，在海苔的其余部分鋪上粳米飯，再用手掌立著在粳米飯上橫壓出間隔均勻的4條“溝”，隨后分別在4條“溝”里放上蟹柳粒、火腿腸粒、黃瓜粒和雞蛋條作餡料，最后將抹有辣根醬的生菜葉放在米飯上。 3、將鋪好米飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成卷，并在上邊接口處抹上少許米飯封口，然后將飯卷橫切成7個小卷，隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌即可。

10，開壽司店需要注意哪些問題

想要開一家壽司加盟店首先需要注意到以下幾點：1.資金對于很多想創(chuàng)業(yè)開壽司店的朋友來說，資金都是考慮的第一要素。開壽司加盟店要多少錢？從店鋪租金到設(shè)計裝修，再到員工薪水和設(shè)備物料等等都是需要資金去籌備的。所以資金是一個重要的問題，只有資金足夠，店鋪才能正常運轉(zhuǎn)。2.品牌開壽司加盟店，選對品牌讓您省錢更賺錢！選擇壽司加盟品牌，一定要看這個品牌的實力。在這個時代，品牌就是利潤，一個好品牌不僅會有一定的消費者群體。緣喜壽司，專注壽司研究十年，直營店遍布上海一線商圈，自開放加盟以來，緣喜壽司已遍布武漢、杭州、江蘇等，擁有一百多家連鎖門店。3.費用預(yù)算創(chuàng)業(yè)項目不分大小，每個創(chuàng)業(yè)項目都要認真的思考，充足的準備，這樣才能克服各種困難，才能保證創(chuàng)業(yè)的辛苦不會付之東流。開壽司店也是一樣，在開店初期就一定要做好各種預(yù)算工作，開壽司加盟店需要多少錢要有充分的準備，或者說一定要非常的清晰。加盟緣喜壽司，緣喜壽司加盟總部招商經(jīng)理會全程為您服務(wù)，從開店選址到后期運營支持，讓您輕松安心開店。4.店鋪開壽司加盟店需要準備的東西很多，最基本的就是一個店鋪，店鋪的種類也有很多，規(guī)模可能或大或小，資金花費也會有所不同。

成本控制和運營能力，成本控制的話主要是房租、員工、裝修、設(shè)備這塊，如果你開壽司加盟店，可能還會有加盟費這些費用；控制好成本只是第一步，運營能力也同樣重要，怎么把壽司賣給顧客還是需要你用點腦筋的。吸引顧客的話，可以嘗試試吃、發(fā)傳單等手段，然后提高服務(wù)質(zhì)量，那問題就不大了。

學(xué)壽司的做法，建議去正規(guī)的專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)會比較的好些，老師手把手的教，一對一輔導(dǎo)自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業(yè)的地方學(xué)出來才能對口味有所確保，以后開店工作，保障你有一定的穩(wěn)定客源和吸引力，畢竟口味最重要。

首先需要注意的就是衛(wèi)生，把味道搞好一點，經(jīng)濟實惠一些，這些就可以了

資金：一定要做好預(yù)算，準備充足，避免開店籌備都一半沒錢了。選址：位置一定要好，位置的好壞決定壽司店生意的好壞。裝修：壽司店裝修的好不好，直接決定顧客的進店率的高低。品牌：現(xiàn)在開壽司店大多都是選壽司加盟品牌，但是選擇品牌的好不好，直接決定壽司店的產(chǎn)品好壞，也決定了壽司店可以獲得的扶持的多少。產(chǎn)品：開壽司店產(chǎn)品味道好壞很重要，材料一定要新鮮，制作工藝一定要確保專業(yè)。定價：壽司產(chǎn)品的定價一定要和周邊商圈的顧客消費能力相符合。衛(wèi)生：壽司店是做飲食的，衛(wèi)生一定要時刻保持，這樣才能讓顧客有一個更好的感官體驗。

1、不銹鋼操作臺 1.5米，1.8米 2500元左右2、平冷操作柜 1500-2000元/米按需訂制3、油炸爐小的200左右，大的800左右4、電飯鍋 10-20升的就可以了。價格一般在500-1000之間5、保溫鍋 30升左右，價格在500-1200之間6、冰柜 1000-4000之間7、壽司簾 5-8元之間等等設(shè)備，每一樣設(shè)備都是有價格區(qū)別的，質(zhì)量和大小，價格都是不一樣的，可以根據(jù)自己的需求進行選購！如果你想要更詳細的設(shè) 備清單表，可以網(wǎng)上搜索。壽司的做法1.先制作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻2.然后將壽司醋倒入溫熱的米飯里面，攪拌均勻3.備好其它的材料，火腿腸和黃瓜切條4.將紫菜放在壽司簾上面5.然后將米飯平鋪在紫菜上面6.然后在靠底部的位置擠上一條番茄醬，然后用勺子把醬抹平7.然后在番茄醬的上方撒上一層豬肉松8.再在上面鋪上黃瓜和火腿腸9.然后由下往上卷起來，用刀切成小段就可以了！