豬肉是6、7角錢一斤,等到1元多一斤的時候,物價就開始貴了。白面或者大米,基本上都是在1角錢上下一斤,我記得在70年代末期,豬肉是1.1元一斤,就感覺好貴啊,我趕緊回去告訴我一個朋友,我們倆就去海味館要來一盤炸蝦段,還有幾別的菜,兩瓶啤酒,一共花了5元錢。
1、網傳00后90%不知道面粉多少錢1斤,你知道面粉多少錢1斤嗎?
不知道面粉價錢不是很正常嗎?別說00后,就是隨便拉一個90,80后,也不一定清楚。畢竟粉這種產品并不是大家日常直接接觸的東西,大家每天接觸的是面粉的各種制成品,面條,包子,油條,饅頭等等,你要是問大家這些能夠直接吃的食品,一般都會知道價格,畢竟日常需要用到。隔行隔座山,也是這個道理,假如問一個面粉廠的90后,那他也不一定會知道,除非是知道有心人,但是問銷售部的人,那他肯定就知道了不然就是失職,工作沒做到位。
2、請問1965年時大米、面粉、雞蛋、豬肉價格是多少?
我是1968年底參加工作,剛參加工作的時候每月工資是36元,第二年長到42.05元,人稱“42元加一根冰棍”,下圖的左側的5層樓就是我們單位。之所以大家這么叫,主要是因為那時候大連的冰棍有三種,一種是水加上一點甜味凍出來,是3分錢一根,還有一種是在上面的那種冰棍的上半部分,摻上一些紅小豆,叫做“小豆冰棍”,是5分錢一根。
最后一種是乳白色的,據說里面摻有奶油,叫做“奶油冰棍”,最好吃,也是5分錢,第一種和第二種比較硬,小孩一般咬不動,含在嘴里能化半天。第三種比較軟,能咬動,但是不耐吃,很快就吃完了,但是最好吃,42.05元以后,很長時間也沒有漲工資。大概有十幾年吧,那個時候買糧包括買油,買煤包括買煤油都是憑證,買糧要憑糧證,有糧票也行,買煤要憑煤證。
每月定量供應,定量買了了,就只能等下個月再買,買豬肉要肉票、買雞蛋要雞蛋票,和買布要布票,但是要憑票定量供應。還有一些五花八門的票,像自行車票、煙票、縫紉機票、手表票、豆腐票等等,現在買糧都是十斤八斤的買,那時候到糧店買糧,一般都是買40斤,或者是20斤,當然這是買玉米面,玉米面的價格是8分錢一斤。白面或者大米,基本上都是在1角錢上下一斤,
那時候,家家都有兩種規格的面袋子,一般都是用白色的老棉布縫制,大的能裝40斤糧,小的能裝20斤糧,到糧店買糧,都是用這些面袋子來裝。豬肉是6、7角錢一斤,等到1元多一斤的時候,物價就開始貴了,我記得在70年代末期,豬肉是1.1元一斤,就感覺好貴啊!雞蛋憑票供應,供銷社一斤雞蛋5角錢左右,那時候我們經常到農村,遇到趕集的時候,大家都會買一些雞蛋。
一是因為農村集市上的雞蛋不需要憑票,還新鮮,再一個是集市上的雞蛋個大,最大的大雞蛋才8分一個,一斤可以稱7--8個,在我們單位附近,有一個大連最著名的飯店“海味館”,那時候時興“套菜”,有8元一套的10個菜,12元一套的14個菜。里面魚蝦肉和涼菜齊全,非常的實惠,有一次下班走到這個海味館,看到那里正在賣炸蝦段,8寸的大盤子,滿滿一大盤才要2元錢,那時候是沒有養殖蝦的,都是純粹的大海蝦。
我趕緊回去告訴我一個朋友,我們倆就去海味館要來一盤炸蝦段,還有幾別的菜,兩瓶啤酒,一共花了5元錢,在大連最著名的天津街,有一個老字號--蘇揚飯店,那里最著名的特色菜是生大烤和醬大烤,都是8毛錢一盤,一盤紅燒排骨,是8毛5分一盤。有一次我們一共4個人在這里吃飯,要了幾個菜,最后大家在酒柜前點酒,看到有金獎白蘭地,3.2元一瓶,那可是650毫升的大瓶子,就要了一瓶,
沒想到服務員說,這瓶酒就送給你們了。當時大家都有點懵,簡直不相信自己的耳朵,這可是在國際上得過金獎的名酒啊!飯店怎么會白送給客人這么好的酒?服務員一解釋,大家這才知道原因了,原來,飯店進了一批金獎白蘭地,賣到最后,該賺的利潤已經夠了,飯店就決定,如果哪位顧客點金獎白蘭地,就把這瓶酒贈送給他們,正好飯店剛做出這個決定,就被我們趕上了,大家白喝了一瓶名酒--金獎白蘭地。