貴陽有哪些著名的小吃？1.豆腐紫苑:是貴州省貴陽市的一種著名小吃。貴陽有什么特別好吃的？2.貴陽王昌面:是貴州省貴陽市著名的特色小吃，始創于清末，最著名的是貴陽特色小吃，是一種在貴陽吃不厭的味道，貴陽有哪些特色小吃貴陽特色小吃是:1，絲娃娃是貴陽漢族常見的傳統小吃之一。只要在貴州每條街都能看到，這道素菜酥脆酸爽，開胃健脾。

貴州十大菜系分別是:貴陽王昌面、遵義羊肉粉、花溪牛肉粉、遵義豆花面、貴陽絲娃娃、都勻高寵、畢節湯圓、貴陽米豆腐、水城羊肉粉、貴陽豆腐餃子。1.貴陽唐王面:貴陽唐王面是貴州非常有名的風味小吃。在貴州眾多的小吃中，王昌面有山西刀削面的刀法，蘭州拉面的勁道，四川擔擔面的水分，武漢熱干面的醇香。2.遵義羊肉粉:遵義羊肉粉是貴州省遵義市的一種特色小吃。用新鮮羊肉煮熟，澆上米粉，配羊肉片和調料食用。它已經有300多年的歷史了。羊肉爛而不柴，味道鮮美。也是貴州著名的傳統面食小吃。

貴陽十大菜系分別是絲娃娃、宮保雞丁、花溪牛肉粉、麻辣脆皮魚、豆沙窩、酸辣麻辣燙、黃餅、紅油米豆腐、炒面、豆腐餃子。1.絲娃娃:絲娃娃，又名蘇春卷，是貴州桂陽一種常見的地方傳統小吃。只要是在貴陽的每一條街道上，幾乎隨處可見。這道素菜酥脆嫩滑，酸酸爽口，開胃健脾。乍一看，就像產房里的新生嬰兒裹著襁褓。2.宮保雞丁:宮保雞丁是貴州的傳統菜肴。

由于丁寶楨拜太保太子，在清代，有太保太子或少保太子爵位的人，習慣上稱之為，所以人們常稱丁為的，而他所創制的炸雞則被稱為雞。3.花溪牛肉粉:花溪牛肉粉風味獨特，深受人們喜愛。除了味道，喝一碗香氣誘人、味道濃郁的原味牛肉湯也是一種美味享受。人們把它當作早餐、午餐、晚餐和休閑食品，隨時隨地都可以吃。4.麻辣脆皮魚:麻辣脆皮魚是貴州貴陽的傳統菜肴之一，屬于貴州菜系。

貴州十大名小吃:絲娃娃、王昌面、花溪牛肉粉、遵義羊肉粉、怪嚕飯、豆花面、遵義雞蛋餅、畢節湯圓、土豆粑粑、冰漿。一:絲娃娃絲娃娃是用米粉做成的煎餅，然后裹上各種素菜。味道鮮美有嚼勁，里面的素菜很脆。唯一不好的是沒有肉，但是真的很好吃。二:這里的腸是豬的大腸，王指的是豬血，就是用豬的大腸和豬血煮的面條。

里面的豬血很嫩，大腸很香，湯特別鮮，絕對值得一嘗。三:花溪牛肉粉花溪牛肉粉是貴州非常有名的小吃。說白了就是米粉里面加了牛肉，和我們在其他地方吃的牛肉面差不多。這牛肉是用多種中草藥腌制的。味道很好，切得很薄。牛肉粉的湯味道很好，很新鮮。四:和遵義羊肉粉、花溪的牛肉粉一樣，貴州遵義的羊肉粉也是貴州最有名的小吃之一。

貴州是一個多民族的省份，特產豐富多樣。以下是貴州的一些特色美食:1。酸湯魚:這是貴州最著名的菜肴之一，以酸辣著稱。一般用魚、酸菜、辣椒和各種香料燉。2.酸辣粉:這是一種以米粉為主料的貴州傳統小吃。吃起來又酸又好吃。通常配以豆腐皮、碎花生和各種調料。3.毛肚火鍋:貴州的毛肚火鍋因其獨特的風味而備受喜愛。