番茄 炒蛋番茄炒蛋做法番茄 炒蛋的方法和步驟如下:準備材料:番茄2、雞蛋2個、蔥1根、蒜適量、鹽適量。做了一個非常好吃的番茄 炒蛋，西紅柿炒雞蛋，又名番茄 炒蛋，是很多普通家庭中的一道普通大眾菜，這時候就要耐心的把番茄，把番茄熬成汁，最好用筷子把番茄的錢包拿出來。

想要西紅柿炒雞蛋好吃，首先要知道怎么炒西紅柿。直接油炸的話就不行了。比如炒的時候放點食用鹽在里面。西紅柿炒雞蛋最高級的原料:熟透的西紅柿23個，雞蛋23個，胡椒粉，蒜，大蔥；配料:鹽、糖、食用油、少許料酒。做法:1。西紅柿去蒂，切成厚片。成熟的西紅柿容易流汁。你可以把皮放下來，橫截面朝上，這樣刀下切就容易多了。

材料:西紅柿、雞蛋、洋蔥、鹽、香油步驟:先把材料準備好。切西紅柿。打雞蛋:將雞蛋打入碗中，加入一些鹽，攪拌均勻。將鍋開小火，倒入亦舒堂香油。倒入打好的雞蛋，翻炒后撈出備用。再次起鍋，倒入一些香油，翻炒西紅柿。加入糖和鹽，攪拌均勻，即可食用。做法二(原味)材料:西紅柿、雞蛋、洋蔥、鹽、食用油步驟:1。先準備好材料；2.切西紅柿；3.打雞蛋:將雞蛋打入碗中，加入適量鹽攪拌均勻；4.將鍋開小火，倒入適量的油；5.倒入打好的雞蛋，翻炒后撈出待用；6.重新開鍋。

西紅柿炒雞蛋的食譜和做法如下:食譜:西紅柿3個，雞蛋4個，鹽適量，油適量(最好是豬油)，花椒58塊，八角1個，大蒜4瓣。1.準備材料。2.用開水燙一下西紅柿，然后去皮。3、西紅柿切塊，雞蛋打散丟入鹽中，大蒜展平與花椒八角放在一起。備用。4.番茄的蒂部最好切掉。5、大火燒開鍋里的油，油熱把雞蛋倒掉，轉中火。6，這個水平還可以，再放一邊。

8.翻炒十次加水，冷水或熱水都可以。如果你喜歡更多的湯，就多放些水。如果沒通過番茄，喜歡干的話就像圖中的水量，放適量的鹽。9.水開后，煮兩分鐘。(如果你喜歡吃那個爛的番茄可以多煮一分鐘。)倒入雞蛋，攪拌均勻后取出！(劃重點:不用蓋鍋，出鍋就行！) 10.把辣椒和八角蒜挑出來扔掉再做！11.如果想好看，可以扔個蔥花。吃吧！西紅柿炒雞蛋的做法2材料:西紅柿適量，雞蛋3個，糖適量，醬油適量，蔥適量。

番茄炒蛋的方法和步驟如下:準備材料:番茄2、雞蛋2個、蔥1根、蒜籽、鹽。I. 番茄清洗并去除蒂。第二，切成小塊備用。第三，大蒜切碎。四、取鍋，加入適量油，倒入雞蛋，翻炒一會，成型后翻炒一會，裝盤。五、另一壺，倒番茄塊。6.番茄汁瀝干后，倒入蒜、雞蛋和適量鹽。七、翻炒片刻，再撒上蔥花。番茄炒蛋的方法如下:1。將西紅柿洗凈，用刀劃開，將雞蛋打碎，將蔥花和蒜末姜末。

主料:番茄雞蛋輔油:適量鹽:適量糖:適量番茄炒蛋做法步驟1。西紅柿洗凈切塊，雞蛋敲碎去殼，大力打碎蛋液備用。2.鍋燒熱，倒入適量油，關小火，蛋液加少許鹽，翻炒入鍋，慢慢將雞蛋煎成塊狀(注意火候，將雞蛋炒成塊狀)。太老影響口感)。3.將西紅柿放入熱鍋中，翻炒幾下，加水煮沸3分鐘左右，皮肉分離后加入炒雞蛋翻炒幾下，再加入適量的糖和鹽調味，關火即可食用...小貼士現在很多西紅柿都是種植在大棚里催熟的，和自然成熟的西紅柿相比，缺少了一些水果蔬菜的自然香氣。

西紅柿炒雞蛋，又名番茄 炒蛋，是很多普通家庭中的普通大眾菜。烹飪方法簡單易學，營養合理。它富含維生素和蛋白質。洗干凈番茄放一邊，把雞蛋放在一個盤子里(這個菜用的盤子)。2.往雞蛋里放點鹽，只要一點點。一定要用勺子或者筷子攪拌均勻。3.將鍋加熱，瀝干油。(一定要多放油，就是這道菜用的油放在這里)然后把油加熱(最好是有濃濃的煙，但是不要燒著了)。4.把盤子里的雞蛋放進鍋里，馬上把鍋放下，用勺子攪拌。因為油很燙，很容易把雞蛋燒成蛋花。

5.剁番茄成塊，越多越好。把雞蛋里多余的油倒回鍋里(其實不多，此時的鍋面已經滿油了)，6.加熱，剛冒出煙的時候放一點洋蔥，然后馬上放番茄進去。這時候就要耐心的把番茄，把番茄熬成汁，最好用筷子把番茄的錢包拿出來，7.將雞蛋放入鍋中，用番茄稍微攪拌一下，盛出即可。做了一個非常好吃的番茄 炒蛋。