\r\燒制步驟茄子:33茄子洗凈并切成塊,\r\燒茄子的方法如下:55加熱油鍋，加入茄子攪拌均勻,我家主要做醬料茄子:選長條茄子洗凈，晾干后放油鍋里,\r\n燒茄子:88加入炒好的茄子塊和少許水,蒜香手撕茄子\n這款蒜香手撕茄子，只用茄子和大蒜作為主要配料，制作起來非常簡單。

我家主要做醬料茄子:選長條茄子洗凈，晾干后放油鍋里。油不應該太熱。反復翻面茄子使其受熱均勻。當它茄子軟的時候，加入適量的醬油，蓋上鍋蓋，大約五分鐘后加入蒜泥。可以單獨吃，也可以和生菜一起吃。

蒜香手撕茄子\ n這款蒜香手撕茄子，只用茄子和大蒜作為主要配料，制作起來非常簡單。菜品蒜味濃郁，口感嫩滑，真的非常非常好吃。\n \ n \制作方法\ n第一步:準備食材。長度茄子2、大蒜1個、紅辣椒適量、青椒適量、香蔥適量。\n第二步:清洗茄子并將其切成兩段。放入蒸鍋，大火蒸12分鐘左右，蒸熟放涼待用。(蒸的時間主要看茄子)的大小\ n第三步:蒸茄子，紅、青椒切成丁、蔥段備用。\n第四步:將大蒜搗成蒜泥備用。\ n \ n \第五步:將蒜泥放入小碗中，然后加入半勺鹽、半勺雞精、1勺糖、2勺香醋、3勺生抽和幾滴香油，打成一碗汁。(因為醬油味道偏咸，一定要注意不要過量)\ n第六步:將冷卻后的茄子撕成條狀，放入碗中。\n第七步:吃的時候，在番茄條上撒上紅青椒和剁碎的香蔥，再澆上一碗汁，即可食用。

Shao茄子\ r \ nShao茄子Shao的步驟:1 1 茄子、青椒和大蒜備用。\ r \燒茄子的步驟如下:2 2青椒和干辣椒切絲，大蒜切片，大蔥切碎。\ r \燒制步驟茄子: 3 3 茄子洗凈并切成塊。\ r \ nRoast 茄子步驟:4 4加入玉米淀粉，攪拌均勻。\ r \燒茄子的方法如下:5 5加熱油鍋，加入茄子攪拌均勻。\ r \ nRoast 茄子步驟:6 6 茄子翻炒至五層熟，待用。\ r \燒茄子的步驟如下:7 7干辣椒絲、蒜片放入油鍋中，炒香。\r\n燒茄子: 8 8加入炒好的茄子塊和少許水。\ r \ nRoast 茄子步驟:9 9加入切絲的青椒和適量的鹽，取出。\ r \燒茄子的步驟如下:10: 10撒蔥花。

方法如下:\ n材料:茄子，青椒，柿子，蒜片，醬油。\n1。鍋中放油，將丁茄子炸至金黃色，撈起備用。\n\n2。放入青椒塊，炸30秒，撈出備用。\n\n3。鍋里放油，爆香蒜片，放入西紅柿，翻炒湯汁。\n\n4。倒入炒好的茄子和青椒，加入醬油和鹽，攪拌均勻。\n\n5。拿著鍋和盤子，直接吃。

{4。