Simple-1淋面方法如下:準備材料:純牛奶、蛋黃、淡奶油、可可粉、細砂糖、巧克力醬,4.將巧克力pie放在蛋糕dot模型下,放入餡料至一半高度,再將切成小塊的巧克力pie放入餡料中,直至填滿,所有材料按順序準備好,7.巧克力將布丁過濾兩次,cream蛋糕可淋-1淋面-1淋面-2/。
cream 蛋糕可淋-1淋面-1淋面-2/。每層抹上奶油,放上水果。如圖所示,按順序放置三層。用鮮奶油抹表面(這次時間短,所以表面沒有抹好)巧克力硬幣和鮮奶油按1:1的比例在水中融化,直到沒有顆粒為止(這一步忘了拍照,下次補),然后倒在奶油上蛋糕,再放上水果和餅干,撒上糖霜,完成。
蛋糕質地柔軟,色澤誘人。材料:6片巧克力餡餅,橙汁250克,蛋黃60克,細糖50克,吉利丁5片,動物鮮奶油250克,草莓4個。方法:1。2.先將蛋黃過濾,再加入橙汁和細砂糖,在水中加熱煮沸至80度左右,即加入瀝干的吉利丁片融化拌勻。3.將上述材料放入冰水中打至粘稠狀,將淡奶油打至6分,一起攪拌均勻。4.將巧克力 pie放在蛋糕 dot模型下,放入餡料至一半高度,再將切成小塊的巧克力 pie放入餡料中,直至填滿,所有材料按順序準備好。5.冷凍2小時,直到完全凝固。脫模后刷一層果膠(也可以不刷),用草莓裝飾。
Simple-1淋面方法如下:準備材料:純牛奶、蛋黃、淡奶油、可可粉、細砂糖、巧克力醬。1.準備食材:淡奶油125g,純牛奶125g,蛋黃液60g塊左右),可可粉20g,細糖40g。二、將淡奶油、純牛奶、可可粉放入奶鍋。第三,小火加熱,攪拌均勻。4.然后加入細砂糖,煮至完全融化。當混合物即將沸騰時,將其取出并關火。第五,坐冷水浴降溫。同時將烤箱預熱到160度。6.待溫度降至50度左右,加入蛋黃液,邊加邊攪拌。7.巧克力將布丁過濾兩次。八、分別放入布丁杯,烤盤倒入80到100度的熱水。九、放入預熱好的烤箱中層,160度火,水浴烤45分鐘,再燜10分鐘取出。十、冷卻后放入冰箱冷藏2小時以上,然后倒出來澆上巧克力醬。
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