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1，雞湯怎么做

廣州去過嗎? 把雞放在鍋里放水放鹽放點姜去雞味用慢火......

雞湯怎么做

2，雞湯有什么 做法

原料兩斤半的嫩雞1只、蔥姜若干(各10克)、料酒一大勺(15克)、清水5小碗(2500ML)、鹽2-3克。做法 1、兩斤半的嫩雞1只叫攤主殺好。回家洗干凈，用剪刀剪去雞身上的肥油和較厚的雞皮部分 2、將雞碼入砂鍋中，加入姜片和蔥結(jié)倒入5小碗水（2500ML）建議加到砂鍋的最高水位線，加入一瓶蓋黃酒（15ML），(用的是黃酒瓶的蓋子，)蓋上蓋子，開大火。 3、先開大火燒開，撇去浮末，然后改小火，燉一個半小時； 4、出鍋前建議撇去浮油，這些都是飽和脂肪酸（不想撇的，那就不撇好了）撒上鹽調(diào)味道，出鍋。

雞湯有什么做法

3，雞湯的各種做法雞湯的做法大全

雞湯的各種做法雞湯的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/229.html 雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生，有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數(shù)也會相對減少。所以，在戰(zhàn)勝感冒和流感過程中，雞湯是一種積極的“非正規(guī)軍”。在冬季這種比較敏感的時期，多喝些雞湯對健康的人來講有助于提高自身免疫能力，將流感病毒拒之門外，而對于那些已被流感病毒俘虜?shù)幕颊邅碇v，則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生，從而減輕感冒帶來的痛苦。廣府湯.阿膠紅棗烏雞湯養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰烏雞：《本草綱目》李時珍說：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補虛強身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下雞湯營養(yǎng)豐富又美味，許多家庭把雞湯當(dāng)作滋補的佳品。雞湯的各種做法雞湯的做法大全 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/229.html

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