1速凍手抓餅怎么煎速凍手抓餅煎制是十分的容易的,直接放在鍋中煎制就可以了,但是想要煎好的話,在煎制的過程中需要注意以下幾點(diǎn):1、鍋具:煎制速凍手抓餅的時(shí)候,最好是采用不粘鍋進(jìn)行煎制,這樣煎制速凍手抓餅會(huì)更加的方便,手抓餅怎么做才好吃,11用筷子抖一抖,即成手抓餅自制手抓餅的做法,前言冬天這個(gè)季節(jié),什么也比不上,早晨起床吃個(gè)美美的早餐來的舒服。
前言冬天這個(gè)季節(jié),什么也比不上,早晨起床吃個(gè)美美的早餐來的舒服。材料主料:手抓餅2份;輔料:里脊肉4串、黃瓜半根、番茄醬適量自制手抓餅1電餅鐺準(zhǔn)備好,用之前擦干凈預(yù)熱2將餅放入預(yù)熱好的過內(nèi)3另一邊烤里脊肉,記得哦:要加適量的油4看餅差不多的時(shí)候,打入一個(gè)雞蛋5雞蛋一面凝固的時(shí)候?qū)⑹肿ワ灨苍陔u蛋上,用鏟子壓一下,盡量鋪滿整個(gè)餅面,味道更好6雞蛋熟了以后翻面,將番茄醬抹在餅上7喜歡吃可以多抹點(diǎn)8家里生菜剛好沒有了,呵呵。就這樣吃吃吧,里脊肉墊底,鋪上黃瓜,在放一層里脊肉,自家吃嘛,喜歡吃就多放點(diǎn)肉9OK,出鍋咯,現(xiàn)放在碗里涼會(huì)(袋子始終不是很衛(wèi)生)10好啦,裝袋,開吃咯小貼士很方便的一份早餐,里脊肉不用煎的太老。影響口感。也可以將里脊肉撕小塊一點(diǎn),吃的時(shí)候不至于。一咬肉就沒有了。呵呵
手抓餅的做法步驟1鹽放入溫水中化開,然后和面,先拌成雪花狀,攤開晾一小會(huì)兒,不燙手時(shí)揉成面團(tuán),再攤開涼透,此面團(tuán)較軟,可以摔面,使面團(tuán)光滑。面團(tuán)上抹油,蓋保鮮膜醒一會(huì)。2案板上抹油,將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形。3將25克面粉放入50克油中,和成油酥,均勻的抹在面片上。4撒上蔥末。5將面片對(duì)折,用刀切開,但邊上要連著。6將面片拉開,先向左右兩邊拉,再向上拉開拉長(zhǎng)。7將面片合在一起。8從一頭將面片卷起來。9輕輕地?fù){成薄餅。10電餅鐺上抹油,將餅烙成金黃色。11用筷子抖一抖,即成手抓餅
3、手抓餅怎么做才好吃?1速凍手抓餅怎么煎速凍手抓餅煎制是十分的容易的,直接放在鍋中煎制就可以了,但是想要煎好的話,在煎制的過程中需要注意以下幾點(diǎn):1、鍋具:煎制速凍手抓餅的時(shí)候,最好是采用不粘鍋進(jìn)行煎制,這樣煎制速凍手抓餅會(huì)更加的方便。2、火力大小:速凍手抓餅在煎制的時(shí)候,不要采用大火進(jìn)行煎制,這樣很容易將速凍手抓餅煎制糊,建議是采用中小火慢慢進(jìn)行煎制,并且是不是的翻動(dòng)為宜,3、拍打:因?yàn)樗賰鍪肿ワ炘诩逯频倪^程中會(huì)有不同程度的鼓氣,所以在煎制的時(shí)候可以用鍋鏟進(jìn)行輕輕的拍打餅面,這樣可以使得手抓餅更加的蓬。