我想冰紅酒鵝肝，紅酒冰鵝肝？冰鎮紅酒肥鵝肝制作方法如下:法式鵝肝100g，冰鎮紅酒10g，雕瓜50g。生產流程1，紅酒將湯汁倒入鍋中，放入鵝肝煮半小時后取出放入冰箱，孕婦可以吃紅酒鵝肝嗎？孕婦可以吃鵝肝，尤其是貧血、經常在電腦前工作的孕婦。
ice紅酒肥鵝肝制作方法如下:法式鵝肝100g，ice紅酒10g，雕花瓜50g。調味雞粉3克，鹽1克，陳年雕花5克，湯150克，黃雞油3克，濕淀粉2克。做法1。將法式鵝肝用雞粉、鹽、陳年雕花、黃雞油腌制5分鐘，放入盤中，籠蒸5分鐘至熟，取出放入盤中。2.將瓜雕入沸水中煨1分鐘，撈出放在盤邊。3.將湯燒開，用濕淀粉勾芡，澆在鵝肝上。
配料:鵝肝調料250g紅酒500g、青芥末10g、上湯500g、泰式魚露15g、牌味精5g、綿白糖5g、淮牌鹽3g、明治鮮醬油15g、恒順香醋5g。生產流程1。紅酒將湯汁倒入鍋中，放入鵝肝煮半小時后取出放入冰箱。2.混合芥末，湯，魚露，味精，美味醬油，香醋，和軟糖。3、取出鵝肝，切塊，隨味碟。
孕婦可以吃鵝肝，尤其是貧血，經常在電腦前工作的人。鵝肝的食療功效:甘、苦、性溫，入肝經。可以養肝明目，養血。鵝肝是一種動物肝臟，具有典型的動物肝臟營養成分。肝臟是動物儲存營養和解毒的重要器官，營養豐富，是補血佳品。鵝肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食物，具有維持正常生長和生殖功能的作用。
它能保持健康的膚色，對皮膚的健美有重要意義。經常食用鵝肝還可以補充維生素B2，對補充機體重要的輔酶，完成部分有毒成分的解毒有重要作用，鵝肝中還含有普通肉制品中不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體免疫反應，抗氧化、抗衰老，抑制腫瘤細胞的產生。鵝肝富含鐵，鐵是產生紅細胞的必需元素，一旦缺乏，就會感到疲憊和蒼白。適量吃鵝肝可以使皮膚紅潤。
