我從沒喝過信陽的茶葉,因此不知信陽茶葉的廬山真面目,只知道信陽毛尖和我家鄉(xiāng)的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國十大名茶之列而享譽全球。信陽毛尖全國十大名茶之一,歷史悠久,早在唐代就是貢茶,信陽五云山的茶葉是信陽毛尖的主產(chǎn)區(qū),即車云山,集云山,天云山,云霧山,連云山,位于信陽市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)境內(nèi),海拔500米左右,北緯32°,是我國最北方的產(chǎn)茶區(qū)。
1、信陽五云山的茶怎么樣?
信陽五云山的茶葉是信陽毛尖的主產(chǎn)區(qū),即車云山,集云山,天云山,云霧山,連云山,位于信陽市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)境內(nèi),海拔500米左右,北緯32°,是我國最北方的產(chǎn)茶區(qū)。該地處于國家四A級景區(qū)南灣湖上游,常年雨水充沛,晝夜溫差大,自然環(huán)境優(yōu)美,非常適宜高檔茶葉的生長,信陽毛尖全國十大名茶之一,歷史悠久,早在唐代就是貢茶。
2、信陽茶葉怎么樣?
謝謝邀請!我從沒喝過信陽的茶葉,因此不知信陽茶葉的廬山真面目,只知道信陽毛尖和我家鄉(xiāng)的六安瓜片、霍山黃芽都躋身于中國十大名茶之列而享譽全球,生在茶鄉(xiāng),雖不懂茶道,卻偏愛喝茶。許多人說生活若茶,又苦又澀,其實真正的春茶,入口先苦后甘卻不澀,立夏后采摘的茶葉才帶有掩不住的苦澀,俗話說春茶苦夏茶澀,
取一撮茶葉置于杯中,沸水一沖,茶葉便在水中慢慢舒展,或沉或浮上下輕舞,茶水的顏色也漸漸由淡而濃,對著漫卷輕揚的縷縷香霧深吸一口,那彌散在鼻的香氣是何等愜意的享受!呷一口,濃淡適宜,清苦在舌尖還未離去,甘醇便又在味蕾里纏綿。喜歡喝茶,不僅是為了享受一杯茶揭開杯蓋時,裊裊而起吸入鼻間直沁心田的釅香,和先苦后甜的喉間滋潤,而最是喜歡看一片片茶葉在水中上下沉浮,輕舒曼舞的悠閑與淡定,
3、河南信陽的信陽毛尖茶在中國屬于哪個水平?
這樣籠統(tǒng)的排名有些偏頗。中國常見茶葉分為好多派系,比如按茶色分綠紅青白黑等,按發(fā)酵與否分不發(fā)酵半發(fā)酵全發(fā)酵等,另外還分按產(chǎn)地和工藝劃分,打個比方,如果拿信陽毛尖和云南普洱比較肯定不合適,與鐵觀音、金駿眉相比也不合理,因為都不屬一種茶系,怎能作比較?信陽毛尖屬于炒制的不發(fā)酵綠茶類,如果排名也應(yīng)該在綠茶類中比較,信陽毛尖品質(zhì)優(yōu)良,個人認為在中國綠茶中排名應(yīng)該在前三名之內(nèi)。