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1，吃藍莓對身體有什么好處
2，吃藍莓的好處

1，吃藍莓對身體有什么好處

反正水果對身體都有好處，都可以補充人體所需維生素

吃藍莓對身體有什么好處

2，吃藍莓的好處

藍莓是一種營養價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素，藍莓中這些富含的營養元素都高于其他水果富含的營養。藍莓中還包含著豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鋅等微量礦物元素，這些礦物元素的存在比例明顯高于其他水果。所以藍莓是一種高營養的水果。花青素可以保護眼睛藍莓中含量非常高的花青苷色素對人體的眼睛具有很好地保養的作用，它可以緩解眼睛疲勞、改善人的視力，藍莓不僅含有維生素A，其主要成分是花青素，可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生，讓眼睛綻放活力光彩！日本生物醫學博士中川和宏撰文：醫學臨床報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。藍莓中富含豐富維生素、礦物質和纖維元素等營養成分，多多食用藍莓可以提高人體免疫力，提高人體素質。另外藍莓中豐富的維生素C具有預防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護人體心腦血管的健康。另外，藍莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老。藍莓中的花色苷有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變，對于抑制血小板聚集，預防大腦病變、動脈硬化等病癥具有一定的效果，同時還可以強化毛細血管、改善血液循環、減弱血小板的黏滯性、防止血凝塊產生、增強心腦功能、增強兒童骨質密度、防止便秘。

首先呢，我們吃藍莓，有著抗衰防老的好處哦。因為呢，我們很多人都知道，藍莓里面含有一種叫做花青素的物質，這種物質呢，可以最純天然的抗老防衰的營養補充品哦。 2其次呢，吃這個藍莓呢，有著改善視力哦。因為呢，假如我們經常性地使用健康的藍莓的話，這樣子就可以消除我們眼睛用眼過度的疲勞哦，然后就可以很明顯地增強我們的視力了哦。 3最后呢，我們還可以吃這個藍莓用來預防老年癡呆哦。因為呢，我們都知道，每天的勞累，加上年紀的老去，然后又腦袋退化，就可能患上老年癡呆，而藍莓可以促進腦細胞的運動什么的，就可預防老年癡呆了哦。求采納

藍莓果實呈藍色，近圓形，單果重0.5-2.5克，最大可達3.5-5.0克，果肉細膩，種子極小，甜酸適度，且具有香爽宜人的香氣。可鮮食，也可加工成果汁飲料、果酒飲品、藍莓果實營養豐富，據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中含蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素a高達81-100國際單位、維生素e2.7-9.5微克、sod5.39國際單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。正是由于藍莓果實中含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。其營養價值遠高于蘋果、葡萄、橘子等水果，堪稱"世界水果之王"，是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健于一身的第三代果樹品種，風靡當今歐美。藍莓內含有一種叫花青素(anthocyanidins)的植物性營養素，是維他命e的50倍)。藍莓所含的藍紅色花青素還可以促進人體整個系統結構的健全。花青素還可以強化維他命c的功能，并使身體組織下的膠原蛋白維持穩定，形成更牢固的膠原蛋白層。藍莓所含的花青素對人體的好處，可參閱藍莓相關網站。藍莓含有豐富的食物纖維。目前已經知道，食物纖維對我們的人體而言是不可缺少的。藍莓果實不僅營養價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（va、vc、ve），靴酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用： ⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。 ⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。 ⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。 ⑷具有良好的消除體內炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。 ⑸具有抗癌作用。

吃藍莓的好處