7.用手捏面團,9.把拌好的面條放在壓面機上開始壓,Manufacturing手工面條關(guān)鍵是和面,面條配料、主料、面粉450g、南瓜泥100g、調(diào)料、鹽、調(diào)和油手工面條做法1,方法如下:1.面條將準備好的面粉放入機器,7.面條做好之后，新鮮的面條就可以下鍋煮了。
配料:小麥粉，300g水，100g第一步:原料:面粉和水。2.往面粉里倒入少量的水。3.用手攪拌面粉，使其變成絮狀。4.第二次倒少量水。5.再次攪拌面粉。6.好面粉，絮狀但無干面粉。7.用手捏面團。8.手一推一攤，證明表面的濕度剛剛好。9.把拌好的面條放在壓面機上開始壓。10.把表面壓成光滑的表面。11.等面壓光后，將壓面機調(diào)整到合適的厚度，再次壓面團。12.將切刀放在切割面上。13.按下面條。小貼士:和面的時候要掌握好水。這些面和水我都稱過了，僅供你參考。不能一次把所有的水都倒進面粉里，要分幾次倒。倒入面粉的水面積要大一些，不要倒在一個地方。
面條配方比例:面粉400g，水140ml，鹽3g。方法如下:1 .面條將準備好的面粉放入機器。2.量取140毫升水，加入鹽，攪拌至融化。3、將杯子放入烤面包機杯內(nèi)，裝好。4.設(shè)置肋骨軌道面條模式。5.面條機器開始運轉(zhuǎn)，面粉呈絮狀。6.幾分鐘后，面條 machine會自動上前，面條就完事了。7.面條做好之后，新鮮的面條就可以下鍋煮了。
Manufacturing手工面條關(guān)鍵是和面。面團不應(yīng)該太軟也不應(yīng)該太硬。在面團中加入適量的鹽是有益的。面條搖動后不易斷的面團用搟面杖搟一定時間，邊搟邊撒一點即可。既能防止面團粘搟面杖，又能改善口感。面團搟到一定厚度后，在搟好的面團兩邊鋪上玉米粉，折疊幾次，然后用刀切開。切的時候刀會比較密，抖出來。面條
4、 手工 面條怎么做好吃,超簡單的配料、主料、面粉450g、南瓜泥100g、調(diào)料、鹽、調(diào)和油手工 面條做法1。將菠菜洗凈，放入料理機中。
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