鮑魚用牙刷刷外殼備用；3.然后將鮑魚肉放入碗中，倒入料酒，加鹽，攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制備用；4.鍋里放油，小火加熱，倒入蒜末炒香，然后關(guān)火，再放入鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻做成醬備用；5.將粉條平鋪在盤子上，然后放在鮑魚殼上，再將腌制好的鮑魚肉放入殼中，用勺子將醬汁均勻地澆在鮑魚肉和粉條上；6.蒸鍋瀝干水分，燒開后放入鮑魚，蒸10分鐘左右，然后關(guān)火，最后撒上蔥花即可完成制作,大蒜洗凈，拍碎，切成泡沫備用；2.用勺子沿著鮑魚的外殼邊緣挖一下，取出鮑魚肉，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉的外圍清理干凈，然后在鮑魚肉的正面劃一個十字刀，不切底。
粉條蒜蓉蒸鮑魚準(zhǔn)備材料鮑魚6條、粉條150g、蒜1根、蔥1根、鹽適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量鮑魚做法步驟1。大蒜洗凈，拍碎，切成泡沫備用；2.用勺子沿著鮑魚的外殼邊緣挖一下，取出鮑魚肉，去掉內(nèi)臟，用牙刷把鮑魚肉的外圍清理干凈，然后在鮑魚肉的正面劃一個十字刀，不切底。鮑魚用牙刷刷外殼備用；3.然后將鮑魚肉放入碗中，倒入料酒，加鹽，攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制備用；4.鍋里放油，小火加熱，倒入蒜末炒香，然后關(guān)火，再放入鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻做成醬備用；5.將粉條平鋪在盤子上，然后放在鮑魚殼上，再將腌制好的鮑魚肉放入殼中，用勺子將醬汁均勻地澆在鮑魚肉和粉條上；6.蒸鍋瀝干水分，燒開后放入鮑魚，蒸10分鐘左右，然后關(guān)火，最后撒上蔥花即可完成制作。
2、 鮑魚是一種高級食材, 鮑魚在家里怎么做才 好吃?在家可以做成鮑魚湯，制作方法也很簡單。首先你要把鮑魚清洗干凈，鍋中燒油，倒入蔥、姜、蒜爆香，然后把鮑魚放入鍋中，加入適量的水，然。
