其實這些菜都是生活中最常見的食材，都是當季的新鮮蔬菜,每一道菜都有詳細的制作流程，讓你每天在家都能吃到家常菜不重樣,每天，那些菜經常是在家里做的,為了改善你的生活，這50道菜家常菜做法分享給大家，都是西紅柿做的,家常菜介紹如下:家常菜一般是指簡單易做的菜，可以自己在家做。
土豆炒茄子的做法如下:1。茄子切成滾刀塊，土豆去皮，切滾刀塊，青椒切成小塊，大蒜搗碎備用。2.在盤中加入適量的水，水量要比茄子少。倒入茄子，加入1勺鹽，浸泡10分鐘，將茄子擠干備用。3.鍋中倒油，倒入土豆，中火煎至表面呈金棕色，撈出控油。4.然后倒入茄子，炒熟，炒透，撈出控油。5.鍋中留少許底油，倒入青椒翻炒至軟，然后分別倒入土豆和茄子，加入1勺醬油、1勺鹽、少許味精調味。翻炒均勻即可食用。
2、 家常菜可以做哪些家常菜介紹如下:家常菜一般是指簡單易做的菜，可以自己在家做。每天，那些菜經常是在家里做的，為了改善你的生活，這50道菜家常菜做法分享給大家，都是西紅柿做的。每一道菜都有詳細的制作流程，讓你每天在家都能吃到家常菜不重樣，其實這些菜都是生活中最常見的食材，都是當季的新鮮蔬菜。比如可樂雞翅的做法:1，準備食材。2.將雞翅在水中焯一下，撈出備用，3.鍋里少放一點油，然后把雞翅放鍋里，小火煎至表面金黃。4.將姜片和八角放入鍋中炒香，然后將可樂倒入鍋中，加入少許醬油和鹽調味，大火燒開，小火燉15分鐘。5.轉熱收汁，收汁的時候要不停的用鏟子翻，直到雞翅表面布滿焦糖色，有亮亮的油從鍋里滲出來。6.裝在盤子里。
