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炒小米的做法,小米干飯怎么做好吃?

來源:整理 時間:2022-12-24 07:04:46 編輯:好好學習 手機版

1、小米干飯:用電飯鍋,做法跟做米飯基本一樣,這是淡的,韭菜雞蛋炒小米怎么做好吃,主料小米韭菜雞蛋韭菜雞蛋炒小米的做法步驟1.先倒一小碗小米,用涼水泡上,最少得泡一個小時,這是原創答案,不懂就給我發信息問我炒小米湯的做法,炒小米湯怎么做好吃,炒小米湯,1.將小米淘洗干凈。

炒小米湯的做法,炒小米湯怎么做好吃,炒小米湯

1、炒小米湯的做法,炒小米湯怎么做好吃,炒小米湯

1.將小米淘洗干凈。2.平底鍋加熱,放入淘洗好的小米。3.不斷的翻炒,開始會粘在一塊。4.慢慢加熱后,隨著水分的散失,會松散開。5.已經基本散開了,小火繼續翻炒,這時候會有米香味散發出來了。6.待小米慢慢都被烘干,并且顏色微微發黃后,關火,繼續翻炒,待到鍋不是很熱后,放置一邊晾涼。7.鍋中放入水,放入兩勺炒好的小米,開鍋后煮10分鐘。8.煮好的米湯有種特殊的香味,很清爽、消暑

林州炒小米干飯怎么做

2、林州炒小米干飯怎么做

不知道你說的是干飯還是湯?1、小米干飯:用電飯鍋,做法跟做米飯基本一樣,這是淡的。如果想吃咸的,下米的時候一起加入碎粉條絲、鹽、調料、黃豆、蘿卜、南瓜塊或者是自己喜歡吃的菜葉,有條件的話加入幾片花椒樹葉子,做出來味道很好,蒸熟就可以吃了。2、炒米湯:將小米放在炒鍋里炒到顏色變成棕褐色,注意不要炒糊了,糊了顏色會變黑。水開以后將炒好的小米下鍋,熬半個小時以上,中間加入蘿卜條、粉條絲、菜葉,快熟時加入一些面疙瘩(面疙瘩:碗里放入面粉,慢慢細細的加水,邊加水邊攪拌,不能加水太多,攪拌到一定程度就成了面疙瘩顆粒,大小自己琢磨),等面疙瘩熟了,加入鹽和調料,就能出鍋了。這是原創答案,不懂就給我發信息問我

3、韭菜雞蛋炒小米怎么做好吃

主料小米韭菜雞蛋韭菜雞蛋炒小米的做法步驟1.先倒一小碗小米,用涼水泡上,最少得泡一個小時。2.把泡好的小米放到盤子里上鍋蒸,蒸15分鐘就好,小米不用蒸太軟,因為之前已經泡過了,如果泡的時間長的話,蒸十分鐘也就好。

文章TAG:炒小米的做法小米干飯好吃

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