新手學做適合的菜新手想學做菜，這四個好吃的家常菜正好適合練手！新手烹飪，新手小白怎樣才能做出好吃又簡單的家常菜？適合新手小白的懶人食譜？比較適合新手，特別簡單易學。有沒有什么制作特別簡單，適合新手小白的懶人食譜？有哪些簡單易做的飯菜。

試試土豆肥牛飯~食材:土豆1個，肥牛片適量，姜2片，蒜1個，八角1個，豆瓣醬810g，醬油10g，醬油3g，鹽2g，大米適量。鍋中倒入油，爆香蒜瓣、姜片、八角豆瓣醬，加水和土豆煮熟，倒入醬油，加入肥牛片和鹽，將米飯出鍋。西紅柿炒雞蛋一般一次就能學會。先炒雞蛋，撒點鹽再放西紅柿。首先我們可以用街上經常容易買到的食材來做，也是比較家常的菜譜！

一、西紅柿炒雞蛋，相信大家對這道菜最熟悉了！只要你吃米飯，那盤西紅柿炒雞蛋馬上就會浮現在腦海里！而且制作非常簡單！1我們準備兩個西紅柿，兩個雞蛋和蔥。把雞蛋打到碗里，先攪拌一下。一定要往一個方向攪拌，攪拌成泡沫備用。在鍋里加熱油。油熱了，把雞蛋炒一下。煎蛋味道更好。炒雞蛋，取出備用。

可樂雞翅，西紅柿炒雞蛋，胡椒粉土豆絲。這些家常菜特別簡單，好吃，好吃。酸辣土豆絲、紅燒魚、紅燒雞簡單易操作，色香味俱全。廚房新手不用擔心周末吃什么。釀油豆腐，魚香肉絲，豆腐碎，青椒炒肉絲，家常麻辣豆腐。燉黃魚食物:一條大黃魚、米酒、蔥蒜、醬油王、老冰糖、八角、干辣椒、桂皮、鹽、開水。做法:1。大黃魚去鱗及內臟，洗凈切段。

2.腌制好的大黃魚用廚房紙吸水。鍋里放適量油，放入大黃魚煎至兩面金黃，再放入八角、姜蒜片、干辣椒炒香。3、加入適量開水，不要魚肉，加入醬油、鹽、老冰糖慢燉。4.期間在魚上舀點湯，最后收汁。爆炒魷魚原料:蔥、蒜適量，蔥要看魷魚的用量，兩個辣椒就夠了，還可以加辣子，麻椒、孜然粉、芝麻、鹽、味精、醬油都要；做法1。材料準備。

鱸魚刺少肉嫩，一半會做成蒸菜，凸顯其鮮味。新手還可以學著吃干炒杏鮑菇，肉末炒粉條。我覺得是西紅柿，擔擔面，油潑面，肉末面，金針菇炒玉米，小米粥，綠豆粥，大棗粥。紅燒肉、鹵肉、肉末、酸辣雞爪、檸檬雞爪、紅燒肘子、紅燒雞腿、炸雞排。西蘭花拌木耳食材:西蘭花1朵、黑木耳5g、食用油適量、鮮醬油5g、鹽2g、花椒油少許、小紅椒1個做法:1。西蘭花用鹽水浸泡30分鐘，木耳泡發備用；2.西蘭花洗凈后劈成小花，然后放入沸水中焯一分鐘撈出；3.太冷就泡在涼開水或礦泉水里；4.它濕透了。像西蘭花一樣的冷水。5.小紅椒切成硬粒，西蘭花和黑木耳瀝干水放在一起，然后把辣椒粒放在上面。6.鍋里放適當的油，把煙燒起來。7.將滾油倒在辣椒顆粒上，然后加鹽、鮮醬油和少量花椒油。