做法也很簡單的，一個饅頭就可以了，不管是家里自己做的還是買的饅頭都可以做的，非常美味。絕對讓你的孩子瞬間就喜歡上了，寶媽必備美食做法，很好吃，油炸饃片，記得90年代去上海，北方人都愛吃面食，找了好久，才聽人介紹有家炸饃店，專門出售炸饃片和白米稀飯，吃過后，可是叫好，外脆內(nèi)香，不失饃頭的風(fēng)味，又誘人外脆，與幾位同事美美的飽餐一頓，解決了好幾天沒吃飽感覺的問題，從此就記住了‘饅頭這樣吃太美了’。
1、饅頭片怎么炸好吃？
油炸饅頭片大家都吃過的，但是炸饅頭條的還真是不多見的，這個做法還是蠻適合小孩子的，絕對喜歡吃的。比起肯德基的薯?xiàng)l這個說不定味道會更好的哦，做法也很簡單的，一個饅頭就可以了，不管是家里自己做的還是買的饅頭都可以做的，非常美味。炸好的饅頭條可以直接吃，也可以蘸一些果醬會更有味的，絕對讓你的孩子瞬間就喜歡上了，寶媽必備美食做法，很好吃。
饅頭條食材：饅頭1個，白糖50克做法步驟：（1）饅頭先切厚片，然后該到成1厘米見方的條；（2）鍋中放油，油溫六七成熱放入切好的饅頭條炸制；（3）炸至金黃酥脆撈出控油備用，（4）另起鍋放入白糖，加入少許清水熬糖，中小火熬糖。（5）改小火慢熬糖漿并不斷翻炒，直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀，快速放入炸好的饅頭條并關(guān)火，
2、咋樣才能做好吃的油炸饃片？
油炸饃片，記得90年代去上海，北方人都愛吃面食，找了好久，才聽人介紹有家炸饃店，專門出售炸饃片和白米稀飯，吃過后，可是叫好，外脆內(nèi)香，不失饃頭的風(fēng)味，又誘人外脆，與幾位同事美美的飽餐一頓，解決了好幾天沒吃飽感覺的問題，從此就記住了‘饅頭這樣吃太美了’。現(xiàn)在人們吃油炸饃片更多的是調(diào)劑口味，做法簡點(diǎn)，要點(diǎn)是配好雞蛋液，
先把饅頭切成1厘米左右的薄片。再把雞蛋打入盆里并加入少許鹽，用打蛋器打勻，第三油鍋上火油熱到180度到200度，把饃片放入蛋液中，使饃片全部裹上蛋液，但不能滴出，然后放入油鍋中，一面炸金黃后翻過炸另一面，也可多翻兩次，全炸成外脆金黃色時撈出控油，非常清脆誘人的油炸饃片就做好了，鹽的用量，以個人口味而定，易淡不易咸。
