百香果中維生素C的含量的確比一般的水果要高,但很多時(shí)候,在我們常吃的水果當(dāng)中,含有豐富維生素c的水果有很多,沒(méi)有必要特別追求某種水果,經(jīng)濟(jì)平價(jià)的水果才更貼近老百姓的生活,當(dāng)然如果自己經(jīng)濟(jì)條件許可,適當(dāng)食用也未嘗不可。大家有好的辦法可以分享一下,謝謝。
1、多吃水果對(duì)身體是否有好處?
水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì),有益排便;纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因?yàn)樗梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,有益瘦身,水果主要供給的營(yíng)養(yǎng)素是維生素,維生素C和維生素A最為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失,維生素C的天然補(bǔ)充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,水果中含有天然色素,能有效預(yù)防癌癥,而含有β胡蘿卜素的部分水果,在吃進(jìn)人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成維生素A,可以防止細(xì)胞遭受自由基的傷害。
另外,在柑橘類水果中的抗癌物質(zhì)——類生物黃堿素,可以幫助脂溶性致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性,有利排出體外,豐富維生素C的水果能促進(jìn)身體的代謝,是想減重者可以多補(bǔ)充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠?yàn)樯眢w的代謝增添活力,所以也要適量攝取蘋(píng)果、橘子、葡萄、桃子、梨等會(huì)刺激胃壁的黏膜,對(duì)胃部健康非常不利,
尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會(huì)影響正餐的質(zhì)量。時(shí)間一長(zhǎng),不是缺這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素,就是缺那個(gè)營(yíng)養(yǎng),很容易引起消化不良,對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育極為不利,許多白領(lǐng)女性認(rèn)為正餐光吃水果,不但可以減肥,還可以起到養(yǎng)顏美容的作用,一舉兩得。其實(shí),這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,久而久之,不但會(huì)造成毛發(fā)干燥斷裂、皮膚失去光澤,還可能經(jīng)常感冒,出現(xiàn)貧血、鋅缺乏、工作或?qū)W習(xí)障礙。
正餐光吃水果,不論過(guò)與不及,都無(wú)法攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)樗胁⒉缓羞@些營(yíng)養(yǎng)素或含量甚微。水果的水分占80%,以葡萄糖、果糖、蔗糖為主的糖類占10%,因此,水果不可當(dāng)飯吃,應(yīng)以正餐為主,水果為輔等。含糖較高的水果有蘋(píng)果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等,所以,吃水果過(guò)多也有害于身體健康。
比如說(shuō)蘋(píng)果,性涼,含鉀較多,吃多了會(huì)引起腹脹,脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。葡萄性味甘、酸,食用過(guò)量容易引起內(nèi)熱、泄瀉等癥,脾胃虛弱者更不宜多食,桃子、橘子性溫辛、酸甘,多吃會(huì)令人生熱上火,尤其是未成熟的桃子更不能多吃,否則,會(huì)腹中膨脹,生癤痛。香蕉性寒,脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過(guò)多者不能多吃呦!大家有好的辦法可以分享一下,謝謝,
2、常吃百香果有什么好處?
隨著人們生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注飲食的健康及營(yíng)養(yǎng)搭配,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素的需求也在不斷提高,人們開(kāi)始關(guān)注各種貴族食物,那水果中最近火起來(lái)的就是百香果,因其酸甜的口感從沿海地區(qū)傳到內(nèi)陸地區(qū),酸酸甜甜,十分爽口,那百香果有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?百香果又叫熱情果、西番果、時(shí)計(jì)果、西番蓮。網(wǎng)上流傳“一個(gè)百香果勝過(guò)十個(gè)蘋(píng)果”的說(shuō)法,有人認(rèn)為這是因?yàn)椋粋€(gè)百香果中維生素C的含量是蘋(píng)果的8倍,維生素E的含量是蘋(píng)果的10倍,
百香果種子中可溶性糖雖然不低,但總酸含量比較高,吃起來(lái)比較酸,是一種開(kāi)胃的水果。有些人覺(jué)得百香果太酸,是不是吃的時(shí)候需要講究時(shí)間,通常說(shuō)來(lái),普通健康人吃水果不用講究時(shí)間,但如果胃不舒服,最好不要空腹吃百香果。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2016》指出,多吃水果,天天吃水果,保證每天攝入200-350g新鮮水果,百香果中維生素C的含量為30毫克/100克,維生素E的含量為0.02毫克/100克,
百香果中維生素C的含量的確比一般的水果要高,但很多時(shí)候,在我們常吃的水果當(dāng)中,含有豐富維生素c的水果有很多,沒(méi)有必要特別追求某種水果,經(jīng)濟(jì)平價(jià)的水果才更貼近老百姓的生活,當(dāng)然如果自己經(jīng)濟(jì)條件許可,適當(dāng)食用也未嘗不可。其實(shí),每種水果的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)都不盡相同,我們不能籠統(tǒng)地認(rèn)為某種水果就是最好的,也許選擇新鮮應(yīng)季的水果,并且吃夠量才是更重要的。