小魚 鍋貼相關典故小魚壺崩歷史悠久，久負盛名。2.小魚鍋貼小魚鍋貼也是盱眙的經典菜，這道菜起源于洪澤湖的漁民，整個盱眙地區都可以吃到，朱元璋做了皇帝以后，厭倦了在朝廷吃宴席，就讓人把漁夫請入宮，為他做了這種小魚鍋崩，相傳年輕的明太祖朱元璋在荒年逃到淮河邊，和打魚、放牛、割草、討飯的窮孩子聚在一起，把大家得到的東西湊在一起，放在鍋里煮小魚，在鍋邊放上餅，用這種又快又簡單的方式煮著填飽肚子。

1、盱眙小龍蝦絕對是盱眙縣最有名的美食，也是盱眙縣美食的一張名片。從2000年左右開始，縣政府就在積極打造小龍蝦美食的這張名片?，F在這張名片不僅在江蘇全境聞名，甚至全國都知道盱眙十三香小龍蝦是你到盱眙縣必嘗的美食。2.小魚鍋貼小魚鍋貼也是盱眙的經典菜。這道菜起源于洪澤湖的漁民，整個盱眙地區都可以吃到。

乍一看，揭開蓋子，面餅上沾著鮮魚，魚香隨餅香。是一種既有主食又有菜肴的獨特食品。3.茶杯茶杯是淮安的傳統名稱，深受淮安地區大家的喜愛，盱眙人也很喜歡這種小吃。雖然如今，茶餅隨處可見，但這并沒有改變人們對它的喜愛。脆韌的口感，加上微咸的甜味，偶爾吃起來真的很不錯。4.洪澤湖大閘蟹洪澤湖大閘蟹營養豐富，含有多種維生素。是上品蟹，國家地理標志產品。

大家都喜歡吃南京小吃，尤其是外國朋友。去南京旅游，一定要嘗嘗地道的南京小吃。哪家是正宗的南京小吃店？我為你推薦以下內容。南京哪家小吃店比較正宗？李記清真餐廳李記清真餐廳據說是百年老店，所以味道完全可以放心。店面雖然比較偏僻，但是特別有名，價格也實惠。他的招牌牛肉鍋貼幾乎是你到店必點。色澤金黃，味道鮮美，皮薄脆嫩，味道香甜，一出鍋就賣光了，還有鮮美的牛肉湯。

小魚鍋崩歷史悠久，久負盛名。相傳年輕的明太祖朱元璋在荒年逃到淮河邊，和打魚、放牛、割草、討飯的窮孩子聚在一起，把大家得到的東西湊在一起，放在鍋里煮小魚，在鍋邊放上餅，用這種又快又簡單的方式煮著填飽肚子，方法雖簡單原始，但吃起來脆香嫩滑。后來逐漸成為沿湖漁民農民的家常菜，被稱為小魚鍋崩，朱元璋做了皇帝以后，厭倦了在朝廷吃宴席，就讓人把漁夫請入宮，為他做了這種小魚鍋崩。